Suroviny, strana 32

Holandský marcipán 1:3 je svetlejší a pevnejší mandľový marcipán s obsahom mandlí 25 %, ideálny na poťahovanie tort aj modelovanie dekorácií za studena. Skvele sa farbí a pri potrebe ešte väčšej pevnosti ho jednoducho spevníte zapracovaním jemného práškového cukru. Vyrobené v Holandsku.