Pravý marcipán 1:1 - 1 kg
Pravý marcipán určený pre modelovanie, poťahovanie alebo dekorácie cukrárskych výrobkov za studena.
Pravý marcipán určený pre modelovanie, poťahovanie alebo dekorácie cukrárskych výrobkov za studena.
Mandľový marcipán určený pre poťahovanie tort, modelovanie tvarov a postavičiek, ako aj na vypichovanie tvarov a ďalšie tvarovanie. Marcipánovú hmotu môžete zafarbovať všetkými druhmi potravinárskych farieb. Marcipán môžete zosvetľovať belobou. Marcipán môžete použiť aj pri pečení. Môžete ho nastrúhať a ochutiť ním cestá. Ďalej z neho môžete vytvoriť marcipánovú strúhanku, keď k 70 g marcipánu primiešate 15 g masla a 50 g hrubej múky. Ďalej môžete marcipán použiť do ovocných knedlí. Miesto kôstky v marhuli alebo slivke vyplníte guličkou marcipánu.
Z marcipánu môžete vyrábať tiež náplň do praliniek. Marcipán nastrúhajte do hrnca, prilejte trochu smotany a rozpustite. Pred ťahaním alebo modelovaním hmotu dôkladne prepracujte. Na poťahovanie torty vyvaľkajte plát tenký asi 0,3 - 0,5 cm. Počas vaľkania plát podsypávajte práškovým cukrom. Pri prenášaní na tortu si pomôžte dlhou rúrkou, na ktorú plát omotáte. Na uhladzovanie tort používajte žehličky a uhladzovátka. Pre vytvorenie zaujímavých efektov by sa vám mohli hodiť rôzne kostice. Pre blyšťavé a farebné efekty na povrchu môžete použiť púdrové farby, napríklad s perleťovými efektmi alebo fixky a tekuté a gélové farby. Modelované postavičky môžete spájať jedlým lepidlom alebo domácou zmesou z bielka a práškového cukru.
Pravý marcipán určený na modelovanie, poťahovanie alebo dekorácie cukrárskych výrobkov za studena, obsahuje 50% mandľovej hmoty. Balené po 1 kg.
Pravý marcipán (mandľové cesto s podielom 50: 50 blanšírovaných mandlí - v celkovom objeme tak je min. 25% mandlí.). Vyrobený z jemne mletých mandlí a cukru. Marcipán je určený najmä na poťahovanie tort a zákuskov, na modelovanie alebo dekoráciu cukrárskych výrobkov, na výrobu marcipánových figúrok a ako náplň do čokoládových praliniek. Marcipán dá dobre farbiť.
Pripravené na použitie, optimálna pracovná teplota 21 ° C. Skladujte v chlade do 20 ° C.
Alergény: mandle
Nutričná hodnota v 100 g výrobku:
Energetická hodnota 1796 kJ / 430 kcal
Tuky 20,1 g
z toho nasýtené 2,2 g
Sacharidy 51,9 g
cukry 48,8 g
Vláknina 4,0 g
Proteíny 8,6 g
Soli 0,0 g
| Hmotnosť vrátane obalu (brutto) | 1000 g |
| Netto hmotnosť | 1000 g |
| Farba | Slonová kost |
| Materiál | Marcipán |
| Tento produkt je súčasťou: | Marcipán na modelovanie a poťahovanie tort |
Zloženie výrobku
cukor (56,5%), mandle (27%), voda (5%), stabilizátor sorbitol (5%), glukózový sirup (3,5%), invertný cukrový sirup (3%), invertáza (0, 07%) |
|
SK - Osobný odber v Packeta - Zásielkovňa | V piatok 18.10. |
|
SK - Kurierom GLS | V piatok 18.10. |
|
SK - Kurierom SPS / InTime | V piatok 18.10. |
Garancia bezplatného vrátenia tovaru
Nepadol vám tovar "do ruky"? Kúpili ste príliš veľa alebo sa nepáči farebný odtieň? Nevadí. Vďaka nášmu programu Garancia bezplatného vrátenia tovaru môžete vašu zásielku vrátiť v klasickej lehote 14 dní od okamihu, kedy ste ju obdržali a to úplne bezplatne. A je jedno, či úplne odstupujete od zmluvy, vraciate len časť objednávky alebo napríklad reklamujete.
Ako funguje Garancia bezplatného vrátenia tovaru?
-
Ak reklamujete (napr. poškodený tovar) - najprv si prosím vytlačte a vyplňte tento reklamačný protokol - reklamácie sa riadi okrem iného. reklamačným poriadkom.
-
Ak odstupujete od zmluvy do 14 dní od obdržania zásielky - vytlačte si prosím a vyplňte formulár, ktorý nájdete tu.
Balíček spolu s vyplneným formulárom starostlivo zabaľte, tak, nech nedôjde k poškodeniu pri preprave a napíšte nám mailom na eshop@svetcukrarov.sk alebo zavolajte v pracovné dni od 8 do 16 na tel 0412 399 556.
My vám mailom zašleme spätný lístok do Zásielkovna.sk, ten potom nalepte na zásielku a doneste do najbližšieho miesta osobného odberu. Ich zoznam nájdete tu. Balíček s nalepeným lístkom jednoducho prineste a na naše náklady ho dopravíme k nám do centrálneho skladu.
Po doručení tovaru (zvyčajne do týždňa), vám zasielame nový tovar alebo peniaze na účet napísaný na vami zaslanom formulári.
V prípade, že nechcete využiť služby Garancia bezplatného vrátenia výrobku, pošlite prosím zásielku na adresu:
PNM International s.r.o.
U1 - Priemyselný park Karviná
Závodné 540/51
735 06 Karviná - Nové Mesto
Česká republika
Tel pre kuriéra / poštu: +420 603 33 77 55
Zásielky neposielajte ako dobierku, nevyžiadané dobierky neprijímame a proces vrátenia by sa vám tak zbytočne predražil.
