Marcipán ružový 1:3 – 500 g je marcipánová hmota stvorená pre chvíle, keď chcete, aby dekorácie vyzerali naozaj profesionálne – bez praskania, drobenia či zbytočného stresu. Vďaka pomeru 1:3 (mandľová hmota : cukor) a obsahu mandlí 25 % má príjemnú chuť aj výbornú spracovateľnosť. Mäkká a jemná konzistencia sa ľahko tvaruje do ružičiek, lístkov, mašličiek, postavičiek či drobných detailov, ktoré dotvoria príbeh vašej torty, cupcakes alebo zákuskov. Najlepšie sa s ním pracuje pri izbovej teplote, približne 21 °C – vtedy je poddajný, hladký a pripravený na kreatívne nápady. Ružová farba dodá dekoráciám nežnosť a eleganciu, takže sa hodí na narodeninové torty, krstiny, svadby aj valentínske sladkosti. Ak hľadáte ružový marcipán na modelovanie, marcipánovú hmotu na dekorácie alebo mandľovú hmotu s jemnou konzistenciou, Marcipán ružový 1:3 – 500 g bude spoľahlivou voľbou do vašej cukrárskej výbavy. Zloženie: cukor, mandle 25 % (alergén), stabilizátor E420, zahusťovadlo E466, kyselina E330, stabilizátor E1103, konzervant E202, farbivo E122*, E124*. *Tieto farbivá môžu nepriaznivo ovplyvňovať činnosť a pozornosť detí. Výživové údaje (100 g): energetická hodnota 1725 kJ / 413 kcal; tuky 10,6 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 1,1 g; vláknina 2,2 g; sacharidy 77,2 g, z toho cukry 72,1 g; bielkoviny 4 g; soľ 0 g. FAQ – najčastejšie otázky: 1) Na čo sa Marcipán ružový 1:3 – 500 g najviac hodí? Najmä na modelovanie figúrok, kvetov a drobných ozdôb, ale aj na dekorovanie a vytváranie hladkých detailov na dezertoch. 2) Čo znamená pomer 1:3? Ide o pomer mandľovej hmoty ku cukru (mandľová hmota : cukor). Výsledkom je marcipán, ktorý je jemný, sladký a dobre tvarovateľný. 3) Pri akej teplote sa s marcipánom pracuje najlepšie? Odporúčaná je izbová teplota približne 21 °C, vtedy je hmota mäkká a poddajná. 4) Obsahuje alergény? Áno, obsahuje mandle (25 %), ktoré sú alergénom. 5) Je marcipán vhodný pre deti? Obsahuje farbivá E122 a E124, pri ktorých je uvedené upozornenie, že môžu nepriaznivo ovplyvňovať činnosť a pozornosť detí. 6) Akú má konzistenciu? Mäkkú a jemnú, vďaka čomu sa ľahko vyvaľkáva aj modeluje a umožňuje vytvárať hladké dekorácie. Vyčarujte si vlastnú cukrársku rozprávku – pridajte Marcipán ružový 1:3 – 500 g do košíka a pustite sa do zdobenia, ktoré bude baviť aj očarí.