Marcipán fialový 1:3 250 g je pravý marcipán určený na dekorovanie cukrárskych výrobkov aj na modelovanie jedlých postavičiek a ozdôb. Keď chcete, aby torta vyzerala slávnostne a zároveň chutila poctivo, práve marcipán je tá „posledná bodka“, ktorá z obyčajného dezertu spraví výnimočný zážitok. Fialová farba sa krásne hodí na narodeninové torty, kvetinové dekorácie, romantické svadobné detaily aj tematické candy bary. Veľkou výhodou marcipánu je jeho výborná chuť a elasticita – v praxi to znamená príjemnú manipuláciu pri vaľkaní, poťahovaní aj pri detailnom modelovaní. Hladká a jemná konzistencia pomáha vytvoriť čistý, elegantný povrch bez zbytočných prasklín. Ideálna teplota na prácu s marcipánom je približne 21 °C, vďaka čomu sa ľahšie tvaruje a drží formu. Nech už pripravujete jemné kvety, mašle, figúrky alebo chcete len rýchlo a efektne dozdobiť zákusky, Marcipán fialový 1:3 250 g vám ušetrí čas a dodá výsledku profesionálny vzhľad. Doprajte svojim sladkým výtvorom farbu, ktorá upúta, a textúru, ktorá sa s radosťou spracúva – objednajte si Marcipán fialový 1:3 250 g na SvetCukrárov.sk a pustite sa do zdobenia! Zloženie: Cukor, mandle 25% (alergén), stabilizátor E420, zahusťovadlo E466, kyselina E330, stabilizátor E1103, konzervant E202, farbivo E124*, E133. *môže nepriaznivo ovplyvňovať činnosť a pozornosť detí. Výživové údaje (100 g): Energetická hodnota 1725 kJ/413 kcal; Tuky 10,6 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 1,1 g; Vláknina 2,2 g; Sacharidy 77,2 g, z toho cukry 72,1 g; Bielkoviny 4 g; Soľ 0 g. FAQ – najčastejšie otázky:
1) Na čo sa Marcipán fialový 1:3 250 g najlepšie hodí?
Na poťahovanie menších tortičiek, vytváranie dekorácií, kvetov, mašlí a modelovanie jedlých figúrok.
2) Prečo je dôležitá odporúčaná teplota 21 °C?
Pri približne 21 °C má marcipán ideálnu pružnosť – ľahšie sa vaľká, tvaruje a menej sa trhá.
3) Je marcipán vhodný pre alergikov?
Nie, obsahuje mandle (25 %), ktoré sú alergénom.
4) Akú má marcipán chuť a konzistenciu?
Má príjemnú marcipánovú chuť, je elastický, hladký a jemný, takže sa s ním dobre pracuje aj pri detailoch.
5) Dá sa marcipán použiť aj na drobné ozdoby na cupcakes a sušienky?
Áno, je vhodný aj na malé dekorácie a figúrky – drží tvar a pôsobí veľmi esteticky.
6) Obsahuje farbivá s upozornením?
Áno, obsahuje farbivo E124* s upozornením, že môže nepriaznivo ovplyvňovať činnosť a pozornosť detí.