Marcipán fialový 1:3 – 1 kg je kvalitný holandský marcipán určený na modelovanie jedlých figúrok, poťahovanie detailov a tvorbu rôznych cukrárskych dekorácií. Keď chcete, aby ozdoby na torte vyzerali profesionálne, držali tvar a zároveň skvelo chutili, práve fialová marcipánová hmota je malý „tajný trik“, ktorý urobí veľký dojem – od jemných kvietkov až po hravé postavičky na detské oslavy. Dodávaný je v pomere 1:3 (mandľová hmota : cukor). Vďaka lahodnej mandľovej chuti sa dekorácie nielen krásne vynímajú, ale aj príjemne dopĺňajú chuť zákuskov a tort. Konzistencia je jemná a mäkká, čo uľahčuje tvarovanie, vyhladzovanie aj prácu s drobnými detailmi. Pre najlepší výsledok odporúčame spracovávať marcipán pri izbovej teplote približne 21 °C – hmota je vtedy poddajná a práca ide rýchlo a čisto. S Marcipánom fialovým 1:3 – 1 kg vytvoríte dekorácie, ktoré rozžiaria candy bar, narodeninovú tortu aj sviatočné zákusky. Stačí kúsok fantázie, pár jednoduchých nástrojov a z kuchyne sa razom stane cukrárske štúdio. Doprajte svojim výtvorom farbu, eleganciu a chuť, na ktorú sa nezabúda – objednajte si balenie 1 kg a pustite sa do zdobenia ešte dnes. FAQ – najčastejšie otázky
1) Na čo je marcipán najvhodnejší?
Marcipán fialový 1:3 – 1 kg je ideálny na modelovanie figúrok, kvietkov, drobných ozdôb a dekorovanie tort a zákuskov.

2) Čo znamená pomer 1:3?
Pomer 1:3 označuje pomer mandľovej hmoty ku cukru. V tomto marcipáne je mandľová zložka vyvážená tak, aby sa hmota dobre tvarovala a zároveň mala príjemnú mandľovú chuť.

3) Pri akej teplote sa s marcipánom pracuje najlepšie?
Odporúčaná je izbová teplota približne 21 °C. Vtedy je hmota mäkká, poddajná a ľahšie sa s ňou modeluje.

4) Obsahuje alergény?
Áno, obsahuje mandle (alergén).

5) Je farbivo bezpečné?
Marcipán obsahuje farbivá E124 a E133. Upozornenie: E124 môže nepriaznivo ovplyvňovať činnosť a pozornosť detí.

6) Akú má marcipán chuť a konzistenciu?
Má lahodnú mandľovú chuť a jemnú, mäkkú konzistenciu, ktorá uľahčuje tvarovanie ozdôb.

7) Hodí sa aj na výrazné farebné dekorácie?
Áno, fialové prevedenie je skvelé na tematické torty (jednorožce, galaxia, kvety, romantické motívy) a zvýrazní detaily na dekoráciách.