Čierny marcipán 1:3 – 250 g je pravý marcipán pre chvíle, keď chcete, aby dekorácia vyzerala profesionálne a zároveň sa s ňou pracovalo bez stresu. Či už dokončujete slávnostnú tortu, cupcakes alebo pripravujete jedlé figúrky, tmavý odtieň marcipánu vytvorí luxusný kontrast a okamžite pritiahne pohľady hostí. Jeho najväčšou prednosťou je skvelá chuť a elasticita – marcipán sa príjemne tvaruje, drží detaily a pri modelovaní sa s ním pracuje pohodlne. Hladká a jemná konzistencia pomáha dosiahnuť čistý povrch pri poťahovaní aj precízne okraje pri vykrajovaní. Ideálna teplota na prácu s marcipánom je približne 21 °C, vďaka čomu zostáva pružný a ľahko sa spracúva. Z čierneho marcipánu vytvoríte efektné mašle, kvety, nápisy, minimalistické moderné dekorácie aj tematické postavičky – presne to, čo potrebujete, keď chcete premeniť domáce pečenie na cukrársky zážitok. Doprajte svojim výtvorom vzhľad, ktorý si pýta obdiv aj fotografiu. Objednajte si Čierny marcipán 1:3 – 250 g a pustite sa do dekorovania s istotou! Zloženie: Cukor, mandle, stabilizátor E420, zahusťovadlo E466, kakao, kyselina E330, stabilizátor E1103, farbivo E151, E102*, E110*, E122*.
*Tieto farbivá môžu nepriaznivo ovplyvňovať činnosť a pozornosť detí. Výživové údaje (100 g): Energetická hodnota 1725 kJ/413 kcal; Tuky 10,6 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 1,1 g; Vláknina 2,2 g; Sacharidy 77,2 g, z toho cukry 72,1 g; Bielkoviny 4 g; Soľ 0 g.

---

FAQ – najčastejšie otázky
1) Na čo sa hodí Čierny marcipán 1:3 – 250 g?
Na poťahovanie a dekorovanie tort, zákuskov a cupcakes, aj na modelovanie jedlých figúrok a ozdôb.

2) Prečo je uvedená ideálna teplota 21 °C?
Pri približne 21 °C má marcipán najlepšiu pružnosť a hladkosť, takže sa ľahšie vaľká, tvaruje a nepraská.

3) Je marcipán vhodný aj na detailné modelovanie?
Áno, vďaka elasticite a jemnej konzistencii dobre drží tvar a umožňuje vytvárať aj drobné detaily.

4) Obsahuje alergény?
Áno, obsahuje mandle (orechy).

5) Akú farbu má výsledný odtieň po spracovaní?
Marcipán má čierny/tmavý odtieň, ktorý je ideálny na elegantné kontrasty a moderné dekorácie.

6) Obsahuje farbivá s upozornením?
Áno, obsahuje farbivá E102, E110 a E122 s upozornením, že môžu nepriaznivo ovplyvňovať činnosť a pozornosť detí.

7) Koľko marcipánu potrebujem na jeden tortový poťah?
Závisí od veľkosti torty a hrúbky poťahu; balenie 250 g je vhodné najmä na menšie torty alebo dekorácie a modelovanie.