Cukrové zdobenie – máčik ružovo-zlatý Retro – 50 g je jemný cukrový posyp so starozlatým efektom a tvrdšou, príjemne chrumkavou štruktúrou. Drobné cukrové guľôčky majú mierne lesklý povrch, vďaka čomu dokážu z obyčajného koláčika spraviť „wow“ dezert na oslavu aj na bežnú nedeľu. Sladká cukrová báza je chuťovo univerzálna, takže neprebíja chuť krémov, čokolády ani cesta – iba ju krásne doplní.

Farbenie je riešené bezpečnými potravinárskymi farbivami určenými na konzumáciu. Posyp je ideálny vtedy, keď potrebujete rýchlo a bez námahy dodať dezertom profesionálny vzhľad – stačí pár štipiek a povrch pôsobí luxusnejšie, upravenejšie a fotogenicky.

Keďže posypky prirodzene absorbujú vlhkosť, odporúčame skladovať ich v tesne uzavretom obale. Potravinárske farby sú citlivé na slnečné svetlo, ktoré môže spôsobiť vyblednutie, preto je dôležité chrániť ich pred priamym slnkom a tiež pred cudzími pachmi.

Jemný cukrový posyp má všestranné využitie a hodí sa na každú príležitosť. Skvelo sa uplatní pri zdobení: sušienok, perníkov, cupcakes, muffinov, tort, zákuskov, pečiva, cake pops, praliniek, lanýžov, čokolády, zmrzliny a mnohých ďalších sladkých výrobkov (najmä tých s krémami a polevami).

Ak sa farebné posypky pridávajú ako súčasť do cesta, farby môžu vo veľkej miere preniknúť do pečiva (napr. do piškótového alebo krehkého cesta). Pri zdobení mrazených výrobkov (vrátane zmrzliny) majú posypky obmedzenú farebnú stálosť.

FAQ – časté otázky

1) Na aké dezerty sa hodí Cukrové zdobenie – máčik ružovo-zlatý Retro?
Výborne vynikne na tortách, cupcakes, muffinoch, sušienkach, perníkoch, cake pops, pralinkách aj na čokoláde či zmrzline.

2) Je posyp chrumkavý alebo mäkký?
Má tvrdšiu štruktúru a príjemne chrumká, čo dodá dezertom zaujímavý kontrast.

3) Zmení chuť krému alebo polevy?
Nie výrazne – cukrová báza má univerzálnu sladkú chuť, ktorá dekorované výrobky chuťovo neprebíja.

4) Ako zabrániť zlepeniu posypu?
Skladujte ho na suchom a chladnom mieste v tesne uzavretom obale a vyhýbajte sa vlhkosti.

5) Môžem ho primiešať priamo do cesta?
Áno, ale počítajte s tým, že farby môžu počas pečenia preniknúť do cesta (najmä pri piškótovom a krehkom).

6) Je vhodný na mrazené dezerty?
Na mrazených výrobkoch môže byť farebná stálosť obmedzená (vrátane zmrzliny), preto odporúčame najprv otestovať na malej porcii.

7) Ako dlho si posyp udrží farbu?
Pri správnom skladovaní mimo priameho slnka a v uzavretom obale si farbu udrží výrazne dlhšie; slnečné žiarenie môže spôsobiť vyblednutie.

Dodajte svojim sladkým výtvorom retro eleganciu v ružovo-zlatej – siahnite po Cukrovom zdobení – máčiku ružovo-zlatom Retro a ozdobte dezert tak, aby si ho každý všimol. Pridajte do košíka a pustite sa do zdobenia ešte dnes!

Podmienky skladovania: skladujte na suchom a chladnom mieste v tesne uzavretom obale; chráňte pred priamym slnečným žiarením (ktoré môže spôsobiť vyblednutie farby) a cudzími pachmi; optimálna teplota skladovania je 15–25 °C, maximálna relatívna vlhkosť 65 %.