V prípade problémov s dokončením objednávky nás kontaktujte na tel. +421 2222 05135 ☀️🔥 Upozorňujeme zákazníkov, že počas horúcich letných mesiacov máme obmedzený predaj čokoládových výrobkov.
Mena: CZK / EUR / HUF
Vyberte jazyk: CZ SK HU EN
0 0,00 € Prázdny košík

Zmes na medovník 1 kg

Máme skladom > 5 ks Vo štvrtok 01.10. Môže byť k odberu alebo kuriérom k Vám domov.
Tento produkt je možné zakúpiť ešte lacnejšie vo väčšom balení:
4,80 € 4,29 € Bez DPH
Zmes na medovník 1 kg
Zmes na medovník 1 kg
Dostupnosť: Máme skladom > 5 ks
Cena: 4,80 €

Zmes na medovník 1 kg uľahčí prípravu medových plátov na torty aj medové rezy s výraznou medovou chuťou. Korpusy sú skvelé aj vtedy, keď potrebujete dezert pripraviť rýchlo – bez dlhého odležania.

Zmes na medovník 1 kg je kompletná cukrárska zmes určená na výrobu špeciálnych medových korpusov a plátov do medových rezov, medovníkových zákuskov aj vrstvených tort. Keď máte chuť na poctivý medový dezert, no nechcete stráviť hodiny vážením surovín a dolaďovaním pomerov, táto zmes vyrieši presne to, čo v kuchyni najčastejšie chýba – istotu výsledku a úsporu času.

Pláty upečené zo zmesi majú lahodnú medovú chuť a veľkou výhodou je, že hotové medové rezy či torty môžete podávať hneď po príprave – nemusia odležať. Oceníte to pri objednávkach na poslednú chvíľu, rodinných oslavách aj vtedy, keď chcete mať dezert pripravený dopredu: hotové výrobky aj polotovary (pláty) je možné zamrazovať.

Pre jedinečnú chuť odporúčame pripraviť krém z kariny medovníkovej – výsledok bude ešte plnší, voňavejší a „ako z cukrárne“.

Hmotnosť zmesi na korpus je 1 kg.

FAQ – najčastejšie otázky

1) Na čo je Zmes na medovník 1 kg určená?
Na prípravu medových korpusov/plátov pre medové rezy, medovníkové zákusky a torty s medovou chuťou.

2) Musia hotové medové rezy z tejto zmesi odležať?
Nie, výrobky je možné podávať ihneď po výrobe – odležanie nie je potrebné.

3) Dá sa korpus alebo pláty zamraziť?
Áno, zamrazovať je možné hotové výrobky aj polotovary – upečené pláty.

4) Aké suroviny ešte potrebujem okrem zmesi?
Podľa receptúry pitnú vodu a invertovaný cukor s 5 % medu.

5) Pri akej teplote sa pláty pečú?
V predhriatej rúre pri 240 °C.

6) Aké alergény zmes obsahuje?
Obsahuje lepok, vajcia a mlieko (aróma s laktózou).

7) Ako dosiahnuť ešte výraznejšiu chuť?
Odporúča sa krém z kariny medovníkovej, ktorý chuť krásne zvýrazní a zjemní.

Vyskúšajte Zmes na medovník 1 kg a upečte si doma medové pláty, ktoré budú voňať ako z vašej obľúbenej cukrárne – pridajte ju do košíka a pustite sa do pečenia.

 

Receptúra: zmes na MEDOVNÍK 1000 g • Pitná voda 400 g • Invertovaný cukor s 5 % medu 250 g. Medovník zmiešame s vodou a invertovaným cukrom s 5 % medu, premiešame a necháme 5 minút napučať. Potom hmotu ešte raz premiešame a rozotierame na papier na pečenie do požadovaného tvaru.

Pečieme v predhriatej rúre pri 240 °C.

Skladujte v suchých, dobre vetraných priestoroch pri teplote do 25 °C. Uchovávajte vždy v uzavretom obale.

Hmotnosť vrátane obalu (brutto) 1000 g
Netto hmotnosť 1000 g
Tento produkt je súčasťou: Zmesi a prípravky

Priemerné výživové hodnoty v 100 g

Energetická hodnota 1799 kJ
Energetická hodnota 430 kcal
Tuky 13.4 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny 5.9 g
Sacharidy 66.5 g
- z toho cukry 32.2 g
Bielkoviny 3.8 g
Vlákniny 8.1 g
Soľ 0.8 g

Zloženie výrobku

Pšeničná múka, cukor, rastlinný olej (palmový), sušený vaječný žĺtok, jačmenný sladový extrakt, pšeničné klíčky, glukózový sirup, kypriaca látka (E450, E500), pšeničný lepok, soľ, zmes korenia, aróma (s laktózou), farbivo (E101).

Alergény: lepok, vajcia, mlieko

Alergény (vr. možnej krížovej kontaminácie) Obilniny obsahujúce lepok, Vajcia, Mlieko
IREKS

Na stránkách Světa cukrářů najdete část sortimentu Ireks, vše za skvělé ceny. V případě zájmu o další výrobky této značky, které nevidíte aktuálně na našem webu, nás kontaktujte. 

Upozornenie: Na vytváranie obsahu na stránke používame generatívne nástroje umelej inteligencie. Fotografie finálnych produktov preto môžu byť vygenerované UI, berte ich prosím ako ilustrácie a inšpiráciu pre vlastnú tvorbu. Našli ste nepresnosť alebo chybu v preklade? Dajte nám vedieť a my vám pošleme malý darček .

Zatiaľ žiadne názory

Pridať vlastné hodnotenie
Osobný odber v Zásilkovně Osobný odber v Zásilkovně Vo štvrtok 01.10.
Kurierom GLS Kurierom GLS Vo štvrtok 01.10.
Kurierom SPS / InTime Kurierom SPS / InTime Vo štvrtok 01.10.

Garancia bezplatného vrátenia tovaru


Nepadol vám tovar "do ruky"? Kúpili ste príliš veľa alebo sa nepáči farebný odtieň? Nevadí. Vďaka nášmu programu Garancia bezplatného vrátenia tovaru môžete vašu zásielku vrátiť v klasickej lehote 14 dní od okamihu, kedy ste ju obdržali a to úplne bezplatne. A je jedno, či úplne odstupujete od zmluvy, vraciate len časť objednávky alebo napríklad reklamujete.

Ako funguje Garancia bezplatného vrátenia tovaru? 

  • Ak reklamujete (napr. poškodený tovar) - najprv si prosím vytlačte a vyplňte tento reklamačný protokol - reklamácie sa riadi okrem iného. reklamačným poriadkom.

  • Ak odstupujete od zmluvy do 14 dní od obdržania zásielky - vytlačte si prosím a vyplňte formulár, ktorý nájdete tu.

Balíček spolu s vyplneným formulárom starostlivo zabaľte, tak, nech nedôjde k poškodeniu pri preprave a napíšte nám mailom na eshop@svetcukrarov.sk alebo zavolajte v pracovné dni od 8 do 16 na tel 0412 399 556.

My vám mailom zašleme spätný lístok do Zásielkovna.sk, ten potom nalepte na zásielku a doneste do najbližšieho miesta osobného odberu. Ich zoznam nájdete tu. Balíček s nalepeným lístkom jednoducho prineste a na naše náklady ho dopravíme k nám do centrálneho skladu.

Po doručení tovaru (zvyčajne do týždňa), vám zasielame nový tovar alebo peniaze na účet napísaný na vami zaslanom formulári.

V prípade, že nechcete využiť služby Garancia bezplatného vrátenia výrobku, pošlite prosím zásielku na adresu:

PNM International s.r.o.
U1 - Priemyselný park Karviná
Závodné 540/51
735 06 Karviná - Nové Mesto
Česká republika

Tel pre kuriéra / poštu: +420 603 33 77 55

Zásielky neposielajte ako dobierku, nevyžiadané dobierky neprijímame a proces vrátenia by sa vám tak zbytočne predražil.

Kontaktujte nás