Zmes na korpus Red Velvet 1 kg
Kompletná zmes Sandra Velvet na rýchlu prípravu ikonického červeného korpusu Red Velvet. Zabezpečí šťavnatú striedku a hladký povrch bez zbytočného experimentovania. Bez AZO farbív.
Balenie obsahuje 1 kg zmesi Sandra Velvet na prípravu obľúbeného korpusu Red Velvet v intenzívnej červenej farbe. Je ideálna vtedy, keď chcete spoľahlivý výsledok bez zdĺhavého váženia mnohých surovín – stačí pridať vodu a olej a môžete piecť. Zmes neobsahuje AZO farbivá a po upečení vytvorí šťavnatý korpus s hladkým povrchom, ktorý sa krásne vrství do torty.
Názov torty Red Velvet a jej pôvodný recept údajne pochádza z newyorského hotela Waldorf Astoria, kde ju ako autorskú špecialitu podávali hosťom už v 20. rokoch minulého storočia. Red Velvet znamená „červený zamat“ – vyjadruje nielen farbu, ale aj jemnosť korpusu, ktorý má byť tmavo- až jasne červený, prípadne červenohnedý. Presne taký efekt pomáha dosiahnuť zmes Sandra Velvet – aby bol váš výsledok rovnako pôsobivý na pohľad aj na chuť.
Prečo si zamilujete zmes na korpus Red Velvet 1 kg:
- jednoduchá a rýchla príprava – vhodná aj pre začiatočníkov,
- šťavnatý korpus a hladký povrch – skvelý základ na krémy a vrstvenie,
- výrazná červená farba pre wow efekt pri reze tortou,
- bez AZO farbív.
Upečte si domáci Red Velvet cake, červený piškótový korpus na tortu, cupcakes či moderné dezerty, ktoré budú vyzerať ako z cukrárne. Vyberte si zmes Sandra Velvet na SvetCukrárov.sk a premeňte každé pečenie na malý slávnostný moment – vložte ju do košíka a pustite sa do toho ešte dnes.
FAQ – najčastejšie otázky
1) Koľko zmesi potrebujem na korpus s priemerom 24 cm?
Na upečenie korpusu s priemerom 24 cm je potrebný 1 kg tejto zmesi.
2) Obsahuje zmes AZO farbivá?
Nie, zmes Sandra Velvet neobsahuje AZO farbivá.
3) Aké alergény zmes obsahuje?
Zmes obsahuje lepok (pšeničná múka) a vajcia; možné sú aj krížové kontaminácie obilovinami obsahujúcimi lepok a vajcami.
4) Aký bude výsledok po upečení?
Korpus je šťavnatý a má hladký povrch, vďaka čomu sa dobre krája a vrství.
5) Dá sa piecť korpus na viac plátov?
Áno, odporúča sa piecť každý plát zvlášť – dosiahnete lepšie prepečenie a znížite riziko prepadnutia cesta.
6) Na čo všetko sa dá zmes použiť okrem torty?
Okrem klasickej torty Red Velvet je vhodná aj na cupcakes, rezy či iné dezerty, kde chcete výraznú červenú farbu a jemnú štruktúru.
Ilustračná foto: "Red Velvet Cake Waldorf Astoria" by Hennem08 - Own work. Licensed under CC BY-SA 3.0 via Wikimedia Commons
RECEPT RED VELVET:
Odporúčané dávkovanie: 0,5 kg zmesi Sandra Velvet, 325 g vody, 90 g oleja. Suroviny spojíme a necháme päť minút napučať, potom pomaly premiešavame (ideálne miešačom s lopatkou) 1 – 2 minúty do hladkej a homogénnej konzistencie. Hotový korpus je šťavnatý a má hladký povrch. Na upečenie korpusu s priemerom 24 cm je potrebný 1 kg tejto zmesi.
Náš tip: odporúčame piecť každý plát korpusu zvlášť, aby sme dosiahli lepšie prepečenie bez prepadnutia cesta. Čím nižšie cesto pečieme, tým hladší povrch upečený korpus získa. Napr. formu s priemerom 24 cm naplníme zmesou z 250 g hmoty. Pečieme pri 160 °C približne 15–20 minút, čo cestu stačí na dokonalé prepečenie a hladký výsledok.
Skladujte v suchu a chlade, chráňte pred priamym slnečným žiarením a zdrojmi tepla
| Hmotnosť vrátane obalu (brutto) | 1000 g |
| Netto hmotnosť | 1000 g |
| Farba | Červená |
| Tento produkt je súčasťou: | Zmesi a prípravky |
Priemerné výživové hodnoty v 100 g
| Energetická hodnota | 1621 kJ |
| Energetická hodnota | 388 kcal |
| Tuky | 4.6 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 1.4 g |
| Sacharidy | 76.5 g |
| - z toho cukry | 47.4 g |
| Bielkoviny | 9.5 g |
| Vlákniny | 1.7 g |
| Soľ | 1.1 g |
Zloženie výrobku
Cukor, pšeničná múka, sušené vajcia, kypriaca látka (E450, E500), kakao, farbivo (E120, E172), soľ, aróma, bez AZO farbív Alergény: Lepok, vajcia |
|
| Alergény (vr. možnej krížovej kontaminácie) | Obilniny obsahujúce lepok, Vajcia |
Na stránkách Světa cukrářů najdete část sortimentu Ireks, vše za skvělé ceny. V případě zájmu o další výrobky této značky, které nevidíte aktuálně na našem webu, nás kontaktujte.
|
Osobný odber v Zásilkovně | Vo štvrtok 29.10. |
|
Kurierom GLS | Vo štvrtok 29.10. |
|
Kurierom SPS / InTime | Vo štvrtok 29.10. |
Garancia bezplatného vrátenia tovaru
Nepadol vám tovar "do ruky"? Kúpili ste príliš veľa alebo sa nepáči farebný odtieň? Nevadí. Vďaka nášmu programu Garancia bezplatného vrátenia tovaru môžete vašu zásielku vrátiť v klasickej lehote 14 dní od okamihu, kedy ste ju obdržali a to úplne bezplatne. A je jedno, či úplne odstupujete od zmluvy, vraciate len časť objednávky alebo napríklad reklamujete.
Ako funguje Garancia bezplatného vrátenia tovaru?
-
Ak reklamujete (napr. poškodený tovar) - najprv si prosím vytlačte a vyplňte tento reklamačný protokol - reklamácie sa riadi okrem iného. reklamačným poriadkom.
-
Ak odstupujete od zmluvy do 14 dní od obdržania zásielky - vytlačte si prosím a vyplňte formulár, ktorý nájdete tu.
Balíček spolu s vyplneným formulárom starostlivo zabaľte, tak, nech nedôjde k poškodeniu pri preprave a napíšte nám mailom na eshop@svetcukrarov.sk alebo zavolajte v pracovné dni od 8 do 16 na tel 0412 399 556.
My vám mailom zašleme spätný lístok do Zásielkovna.sk, ten potom nalepte na zásielku a doneste do najbližšieho miesta osobného odberu. Ich zoznam nájdete tu. Balíček s nalepeným lístkom jednoducho prineste a na naše náklady ho dopravíme k nám do centrálneho skladu.
Po doručení tovaru (zvyčajne do týždňa), vám zasielame nový tovar alebo peniaze na účet napísaný na vami zaslanom formulári.
V prípade, že nechcete využiť služby Garancia bezplatného vrátenia výrobku, pošlite prosím zásielku na adresu:
PNM International s.r.o.
U1 - Priemyselný park Karviná
Závodné 540/51
735 06 Karviná - Nové Mesto
Česká republika
Tel pre kuriéra / poštu: +420 603 33 77 55
Zásielky neposielajte ako dobierku, nevyžiadané dobierky neprijímame a proces vrátenia by sa vám tak zbytočne predražil.