S touto ľahko pripraviteľnou zmesou na pečenie od FunCakes na bezlepkový piškótový korpus si jednoducho vytvoríte dokonalý základ pre váš tortu. Stačí pridať vajcia a vodu a podľa chuti aj nastrúhanú citrónovú kôru alebo ochucovaciu pastu FunCakes. Výsledkom je rovnomerný, nadýchaný a lahodný korpus cukrárskej kvality, ktorý si môžete ozdobiť podľa svojich predstáv.

• Zmes umožňuje pripraviť úžasne ľahký a chutný bezlepkový piškótový korpus, ideálny základ pre množstvo tort.
• Pre dokonalé nadýchané cesto stačí pridať vajcia a vodu. Korpus má lahodnú vanilkovú chuť, ktorú môžete vylepšiť pridaním citrónovej kôry alebo ochucovacej pasty.
• Zmes je ideálna na prípravu tort cukrárskej kvality.
• Skladujte pri izbovej teplote na suchom mieste, nevystavujte teplotným zmenám a zdrojom tepla.
• Obsah: 500 g.

Bezlepkové zmesi FunCakes sa vyrábajú v zariadení špecializovanom na bezlepkové produkty. FunCakes garantuje, že zmesi obsahujú menej ako 20 mg / 20 ppm lepku na kg. Väčšina ľudí s celiakiou alebo citlivosťou na lepok pri tomto nízkom množstve nepociťuje žiadne príznaky. Bezlepkové zmesi na pečenie od FunCakes sú preto vhodné pre každého, kto dodržiava prísnu bezlepkovú diétu.

Príprava: Predhrejte rúru na 175 °C (teplovzdušná rúra na 165 °C). Ingrediencie musia mať izbovú teplotu. Pre tortu s priemerom 20 cm zmiešajte v mise 250 g zmesi, 230 g vajec (4,5 ks) a 20 ml vody. Miešajte na vysokých otáčkach 8–10 minút. Potom miešajte na nízkych otáčkach ďalšie 2–3 minúty. Cesto nalejte do vymasteného pekáča (naplneného do 1/2 až 2/3). Pečte 35–40 minút. Počas pečenia rúru neotvárajte! Korpus je hotový, keď je na dotyk pružný. Ihneď po upečení korpus vyberte a nechajte ho vychladnúť na mriežke.