Špeciálna zmes Bianca na jednoduchú a rýchlu prípravu laskoniek, snehových pusiniek a ďalšieho snehového pečiva. Keď príde chuť na chrumkavé snehové korpusy s jemným vnútrom, Bianca ušetrí čas aj nervy – stačí pridať cukor a vodu, vyšľahať a piecť. Výsledok je stabilná snehová hmota, s ktorou sa pracuje pohodlne aj doma.

Hodí sa na rýchlu výrobu laskoniek, snehového pečiva – plneného krémom aj len s cukrovým posypom. Vďaka jednoduchej príprave je ideálna, keď potrebujete spoľahlivý výsledok na oslavu, víkendové pečenie alebo „niečo sladké“ ku káve.

Prečo si zamilujete zmes Bianca:

• jednoduchý postup a rýchla príprava
• stabilná hmota vhodná na roztieranie aj striekanie
• skvelá na laskonky, pusinky, snehové tvary a snehové pečivo
• výborná chuť a ľahká, nadýchaná textúra

FAQ – časté otázky

• Na čo je zmes Bianca určená?
  Na prípravu laskoniek, snehových pusiniek, striekaného snehového pečiva a ďalších snehových dezertov.
• Je Bianca vhodná aj pre začiatočníkov?
  Áno, postup je jednoduchý a zmes pomáha dosiahnuť stabilnú snehovú hmotu aj bez veľkých skúseností.
• Môžem pridať kokos alebo orechy?
  Áno, v základnom postupe sa pridáva kokos alebo orechy – podľa toho, akú verziu laskoniek chcete pripraviť.
• Aká je odporúčaná teplota pečenia?
  Najprv krátko pri vyššej teplote a následne dosušiť pri nižšej – presný postup nájdete v návode na použitie.
• Obsahuje zmes alergény?
  Áno, obsahuje vajcia (sušený vaječný bielok).
• Koľko zmesi je v balení?
  Netto hmotnosť balenia je 500 g.

Vyskúšajte zmes Bianca a doprajte si doma cukrársky výsledok bez zbytočného stresu – objednajte si ju ešte dnes a pustite sa do voňavého snehového pečenia!

Práca so „zmesou Bianca“ je naozaj jednoduchá: zmiešate 1 diel zmesi, 1 diel kryštálového cukru a 1 diel vody. Šľaháte 3 min. na najvyšších otáčkach, potom začnete prisypávať ďalší 1 diel cukru – tentoraz práškového – a 1 diel kokosu (alebo orechov) a šľaháte ešte 1 minútu. Zmes rozotriete na jemne vymastený plech a pečiete pri 150 °C 2 minúty, následne dosušíte pri 100 °C približne ± 45 minút podľa veľkosti tvarov.

Výborná na rýchlu výrobu laskoniek a snehového pečiva – plneného aj len s cukrovým posypom.

Ďalšie recepty:

Striekané snehové pečivo

• 200​ g​ Bianca
• 200​ g​ Kryštálový cukor
• 200​ g​ Voda (studená)
• 200​ g​ Práškový cukor

Všetky suroviny okrem práškového cukru šľaháme spolu metlou približne 8 min. Potom pri pomalom chode stroja vmiešame práškový cukor a pomocou vrecka a rezanej trubičky striekame požadované tvary na plech s papierom na pečenie.

Čas a teplota pečenia: približne 3 – 5 min. pri 150 °C, potom dosušíme pri 90 – 100 °C 30 – 45 min., podľa veľkosti tvarov.