Tmavá poleva v peckách – 1 kg je najpredávanejšia tuková tmavá poleva, ktorá uľahčí prácu vždy, keď potrebujete rýchlo vytvoriť hladký, lesklý a chutný čokoládový finiš. Vďaka forme malých „peckiek“ sa jednoducho dávkuje, rovnomerne topí a pomáha predísť pripáleniu či zbytočnému plytvaniu. Skvelo sa hodí na čokoládové torty, nepečené čokoládové cheesecake, zákusky, rezy, pralinky aj ďalšie tmavé dezerty.

Keď chcete, aby dezert vyzeral ako z cukrárne, no zároveň potrebujete držať rozpočet, táto poleva je výbornou voľbou – ponúka veľmi dobrý pomer kvality a ceny. Stačí ju rozpustiť a premeniť obyčajný koláč na elegantný kúsok, ktorý zmizne zo stola ako prvý.

Vyrobené v Českej republike.

Biele škvrny na povrchu sú spôsobené tukom (tzv. tukový výkvet); po tepelnom spracovaní zmiznú.

FAQ – časté otázky

1) Na čo sa hodí Tmavá poleva v peckách – 1 kg?
Na polievanie tort a zákuskov, namáčanie sušienok a ovocia, tvorbu čokoládovej vrstvy na nepečených dezertoch aj na jednoduché zdobenie.

2) Prečo sú na povrchu biele škvrny?
Ide o tukový výkvet. Nie je to závada – po rozpustení a tepelnom spracovaní sa stratí.

3) Ako polevu najlepšie rozpúšťať?
Najšetrnejšie vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnke po krátkych intervaloch, aby sa neprehriala.

4) Je poleva vhodná na cukrárske spracovanie?
Áno, je určená na ďalšie cukrárske spracovanie a je obľúbená na tmavé dezerty.

5) Obsahuje alergény?
Áno, obsahuje mlieko (srvátka, odstredené mlieko) a sóju (sójový lecitín).

6) Ako dlho vydrží a ako ju skladovať?
Skladujte v suchu pri teplote do 20–25 °C, mimo vlhkosti a svetla, aby si zachovala kvalitu a chuť.

7) Prečo je výhodná forma „peckiek“?
Pecky sa ľahko odvážia, rýchlejšie sa topia a pomáhajú presne dávkovať potrebné množstvo.

Dodajte svojim dezertom tmavý čokoládový šmrnc – vložte Tmavú polevu v peckách – 1 kg do košíka a pustite sa do pečenia s radosťou!

Skladujte v suchom prostredí pri teplote do 20–25 °C, mimo vlhkosti a svetla.