Ochucovacia pasta Amarena višňa je extra hustá ovocná pasta z čiernych čerešní typu amarena, vytvorená na jednoduché a spoľahlivé dochutenie cukrárskych výrobkov. Stačí malé množstvo a vaše zmrzliny, mousse, krémy či šľahačky získajú intenzívnu višňovo-čerešňovú arómu, plnú ovocnú chuť a atraktívny fialový odtieň, ktorý na vitríne aj na tanieri doslova žiari.

Keď potrebujete konzistentný výsledok pri každej dávke (či už pečiete doma, alebo pripravujete dezerty do prevádzky), táto pasta vám ušetrí čas aj starosti. Vďaka hustej konzistencii sa ľahko dávkuje, rovnomerne zapracuje a pomáha dosiahnuť profesionálny „amarena“ charakter bez kompromisov.

K príprave používajte iba čisté a suché nástroje. Balenie po každom použití dôkladne uzavrite. Skladujte na chladnom a suchom mieste, mimo dosahu zdrojov tepla a mimo priameho slnečného žiarenia.

Farba: Intenzívna fialová

Hmotnosť: 200 g

FAQ – najčastejšie otázky:

1) Na čo všetko sa dá ochucovacia pasta Amarena višňa použiť?
Skvele sa hodí do zmrzlín, sorbetov, mousse, krémov, šľahačky, náplní, ganache aj do dezertných pohárov.

2) Je vhodná aj na domáce pečenie?
Áno. Vďaka hustote a výraznej chuti je ideálna aj pre domácich cukrárov – výsledok je rýchly a stabilný.

3) Akú farbu dodá dezertom?
Dodáva intenzívnu fialovú farbu, ktorá zvýrazní vzhľad krémov, zmrzliny aj polev.

4) Ako dosiahnuť najlepší výsledok pri zmrzline alebo sorbete?
Dodržte odporúčané dávkovanie a pastu dôkladne premiešajte so základom, aby sa chuť aj farba rovnomerne rozložili.

5) Ako správne skladovať pastu po otvorení?
Skladujte v chlade a suchu, mimo tepla a slnka, a po každom použití obal starostlivo uzavrite. Používajte len čisté a suché náradie.

6) Obsahuje alergény alebo môže obsahovať stopy alergénov?
Môže obsahovať stopy sóje, mlieka, vajec, mandlí, lieskových a vlašských orechov a pistácií.

7) Aké ďalšie názvy môžem hľadať pre podobný produkt?
Ochucovacia pasta višňa/čerešňa, amarena pasta, ovocná pasta do zmrzliny, pasta do krémov, višňový koncentrát do dezertov.

Doprajte svojim dezertom amarena charakter – pridajte Ochucovaciu pastu Amarena višňa do košíka a vytvorte chuť, na ktorú sa nezabúda.

Dávkovanie: 100 g prípravku + 1 l vody + 300 g cukru + 50 g Supergelmix alebo 65 g produktu + 1 kg ovocného základu.

Skladujte v chlade a suchu, mimo dosahu zdrojov tepla a priameho slnečného žiarenia. Po každom použití obal starostlivo uzavrite.