Keď chcete do dezertov priniesť kúsok exotiky, ovocná náplň mango – marakuja je presne tá kombinácia, ktorá zafunguje na prvé ochutnanie. Je svieža, príjemne sladkokyslá a svoju ovocnú autentickosť neskrýva – nájdete v nej kocky manga aj celé čierne zrniečka marakuje, ktoré dodajú dezertom nielen chuť, ale aj krásny vzhľad.

Ovocná náplň je termostabilná, takže drží tvar aj pri pečení a ďalšom spracovaní. Vďaka obsahu 45 % manga a 5 % marakuje sa hodí ako spoľahlivá náplň do pekařských a cukrárskych výrobkov – do rezov, tartaletiek, kysnutých koláčov, rolád, croissantov či lineckých košíčkov. Už žiadne kompromisy medzi výraznou chuťou a stabilitou: náplň pomáha vyriešiť častý problém, keď ovocné plnky pri teple rednú, vytekajú alebo strácajú arómu.

Predstavte si chrumkavý croissant, ktorý po rozkrojení ukáže zlatistú mango náplň s marakujovým „iskrením“, alebo tartaletku, kde sa tropická chuť krásne dopĺňa s vanilkovým krémom. Stačí otvoriť, naplniť a nechať zákazníkov či rodinu hádať, čo je to za výnimočnú príchuť.

Vyskúšajte ovocnú náplň mango – marakuja 500 g pri najbližšom pečení a doprajte svojim dezertom originálny, profesionálny finiš – objednajte si ju na SvetCukrárov.sk ešte dnes.

FAQ

Je ovocná náplň mango – marakuja vhodná na pečenie?
Áno, náplň je termostabilná, takže je vhodná aj do pečených výrobkov a pri teple si lepšie drží konzistenciu.

Aký je podiel ovocia v náplni?
Obsahuje 45 % manga a 5 % marakuje.

Obsahuje náplň kúsky ovocia?
Áno, v náplni sú kocky manga a celé čierne zrniečka marakuje, ktoré potvrdzujú ovocnú autentickosť.

Na aké dezerty sa náplň najviac hodí?
Skvele sa hodí do rezov, tartaletiek, croissantov, koláčov, rolád či plneného pečiva.

Aká je chuť náplne?
Je svieža a sladkokyslá, s výraznou tropickou arómou manga a marakuje.

Ako náplň skladovať?
Skladujte do +25 °C, v suchu.

Do +25°C, v suchu