Náplň Mifi Karamel je varená karamelová náplň na mliečnom základe určená na plnenie a ďalšie spracovanie cukrárskych a pekárskych výrobkov. Má pastovitú konzistenciu a prirodzene sladkú karamelovú chuť. Balenie: 4 kg náplne.

Mifi Karamel je praktická voľba, keď chcete dodať koláčom, zákuskom či pečivu výraznú karamelovú chuť bez varenia vlastnej náplne od nuly. Náplň je ready-to-use – pred použitím ju stačí premiešať a môžete ju dávkovať presne podľa potreby, či už do šišiek, croissantov, rolád, veterníkov alebo ako vrstvu do torty.

Je Mifi Karamel vhodná aj na pečenie?

Áno, rad náplní Mifi je termostabilný a pri pečení si zachováva chuť, štruktúru aj atraktívny vzhľad. Vďaka tomu sa karamelová náplň hodí nielen na dokončovanie dezertov, ale aj do pečiva, ktoré následne prechádza pečením.

Široké možnosti využitia sa nekončia pri pečive. Náplne Mifi sa dajú použiť aj do tort a dezertov, ako základ maslových alebo šľahačkových krémov a sú vhodné aj na zamrazovanie. Keď potrebujete konzistentný výsledok pri väčšej výrobe, Mifi Karamel pomôže udržať rovnakú chuť aj textúru v každej dávke.

Akú chuť a konzistenciu má karamelová náplň?

Mifi Karamel má prirodzene sladkú karamelovú chuť a pastovitú konzistenciu. Vďaka nej sa ľahko dávkuje, dobre drží tvar a uľahčuje ďalšie spracovanie pri príprave sladkých výrobkov.

FAQ – najčastejšie otázky

1) Je Mifi Karamel pripravená na okamžité použitie?
Áno. Náplň je ready-to-use, pred použitím ju len premiešajte.

2) Hodí sa náplň aj do pečených výrobkov?
Áno, náplne Mifi sú termostabilné, takže si pri pečení zachovávajú chuť aj štruktúru.

3) Na čo všetko sa dá Mifi Karamel použiť?
Na plnenie pečiva a zákuskov, vrstvenie do tort, do dezertov, aj ako základ do maslových či šľahačkových krémov.

4) Dá sa náplň zamraziť?
Áno, náplne Mifi sú vhodné aj na zamrazovanie.

5) Akú má konzistenciu a ako sa dávkuje?
Má pastovitú konzistenciu, ktorá uľahčuje dávkovanie a stabilné plnenie bez stekania.

6) Ako dlho vydrží po otvorení?
Po otvorení skladujte pri 0–8 °C a spotrebujte do 14 dní.

7) Pre koho je Mifi Karamel ideálna?
Pre cukrárov aj pekárov, ktorí chcú rýchlo dosiahnuť výraznú karamelovú chuť a jednotnú kvalitu bez zdĺhavej prípravy.

Doprajte svojim dezertom karamelový podpis, ktorý si každý zapamätá – objednajte Mifi Karamel a pustite sa do pečenia bez čakania.

Neotvorenú náplň skladujte v suchom, čistom a dobre vetranom priestore pri teplote 1–25 °C a relatívnej vlhkosti 0–75 %. Minimálna trvanlivosť je 270 dní.
Po otvorení uchovávajte náplň pri teplote 0–8 °C a spotrebujte ju do 14 dní.