🍰 15% zľava na tortové formy - len do konca roka! 🍰
Mena: CZK / EUR / HUF
Vyberte jazyk: CZ SK HU EN
0 0.00 € Prázdny košík

Ručný lis na domáci olej Piteba

Autorizovaný predajca Doprava zdarma
Máme skladom 4 ks V pondelok 16.12. Môže byť k odberu alebo kuriérom k Vám domov.
Bežná cena 197.21 €
166.93 € 137.96 € Bez DPH
Ručný lis na domáci olej Piteba
Ručný lis na domáci olej Piteba
Dostupnosť: Máme skladom 4 ks
Cena: 166.93 € 197.21 € -15%

Vyrobte si doma vlastný čerstvý, za studena lisovaný panenský ľanový, kokosový alebo mandľový olej, sezamovú pastu, alebo prípadne arašidové maslo. Osvedčený ručný lis na olej a pasty zo semienok holandskej značky Piteba.

Listujte si panenský olej doma! Bez chémie, bez éček, konzervantov a len toľko, koľko potrebujete. Vždy čerstvý a zdravý olej.

Ručný lis na studené lisovanie oleja. Ideálny pre domáce využitie, na výrobu vlastného nerafinovaného oleja z olejnatých semien.

Rozmery: 20x13x6 cm
Váha: 2,3 Kg

Výkon lisu na olej v závislosti na typu semienok (z materiálov výrobcu, skutočná výnosnosť závisí od použitej odrody, vlhkosti semena a ďalších okolností)

Druh semienka % celkom oleja v semene
% extrakcia oleje
% účinnosť extrakcie
množstvo oleja za hodinu v gramoch množstvo oleja za hodinu v litroch spracované semienka za hodinu v kg
Mandle 65 58 89 1249 1.40 2.2
Babassu 73 62 85 1227 1.36 2.0
Bukvice 38 29 77 501 0.56 1.7
Kakaové bôby 57 37 65 1158 1.29 2.5
Kokos 68 59 87 1839 2.04 3.1
Lieskový orech 68 55 81 1328 1.47 2.4
Konopné semeno 34 23 68 1095 1.21 4.8
Ľanové semienko 40 34 85 1855 2.10 5.4
Palma olejná 68 46 68 1280 1.42 2.8
Podzemnica olejná 57 40 70 1468 1.65 3,6
Perila krovitá 40 35 88 805 0.9 2.6
Lúpané pistácie 50 44 87 712 0.8 2.0
Tekvicové semeno 46 39 86 570 0.63 1.5
Repka olejná 44 33 75 1524 1.69 4.5
Sezam 60 46 77 1738 1.93 3.8
Slnečnice 45 35 80 1200 1.33 3.5
Vlašský orech 71 63 89 894 1.00 1.4

Otázky a odpovede

Zvládne lisovanie na lise Piteba aj žena?

Áno, zvládne, aj keď samozrejme je rozdiel medzi jednotlivými typmi semien. Niektoré môžu byť tvrdšie, iné ľahšie. Trebárs ľanové semienko dá celkom zabrať, naopak tekvicové ide ľahko. Často je to ale aj o vlhkosti resp. vysušení semien. Chce to trochu experimentovať nielen s tým, ale aj s plamienkom, ktorý zahrieva telo mlynčeka. Skúste sa pozrieť na druhé video, tu práve predvádza žena výrobu za studena lisovaného oleja z konopných semienok.

Hovoríte, že ide o lisovanie za studena, prečo teda lampový olej a plameň pod telom lisu?

Oleje sa lisujú za studena, horúca alebo sa extrahujú rozpúšťadlami. Lis na olej Piteba je mechanický lis, akýsi mlynček, ktorý lisuje za studena. Určité prevádzkové teploty je ale treba dosiahnuť, aby sa odlúčil olej od sušiny. Inak vám z mlynčeka polezie pasta (napríklad arašidové maslo alebo sezamová pasta). Lisovanie za tepla funguje na báze vysokého zahriatia plodiny, kedy sa táto rozomelie a sparí horúcou parou alebo opraží. Vysoká teplota tukové bunky otvorí a olej vytečie. Zo zvyškov (výliskov) sa robí menej kvalitný stolový olej. Olej lisovaný za tepla nie je konzumovaný priamo, pretože páchne. Je potrebné ho ešte rafinovať. Naopak olej z lisu Piteba je jedlý a voňavý ihneď po vylisovaní. Samozrejme, že v ňom sú určité malé čiastočky a zvyšky (podobne ako napríklad usadeniny z čerstvo lisovaných ovocných džúsov). Ak chcete mať olej absolútne čistý a zbavený týchto zvyškov, stačí ho nechať odstáť jeden dva dni, usadeniny klesnú a máte k dispozícii čistý a voňavý olej na priamu konzumáciu. Osobne ale málokedy odolám a olej si dávam ihneď po vylisovaní.

Na aké semienka sa lis na olej hodí?
Takmer na každé, ktoré vás napadne. Možno tak doma vyrábať ľanový olej, kokosový olej, olej z mandlí, konope, slnečnicový olej, olej z vlašských orechov, lieskových orechov, olej z tekvicových semienok, zo semienok viniča, sezamu, repky, podzemnice olejnej a ďalšie. Možno na ňom úspešne vyrábať aj arašidové maslo alebo napríklad sezamovú pastu.

Ako sa lis čistí?
Ako akýkoľvek iný mlynček, trebárs na mak alebo karbonátky. Vreteno (skrutkovica) na lisovanie je z kvalitného nerezového materiálu, ktoré vymontujete a umyjete bežným saponátovým prostriedkom. Pred použitím je dobré niektoré časti premazať rastlinným olejom. Ako sa to robí, uvidíte na prvom z videí v druhej záložke.
Ďalšie podrobné informácie a rady z praxe (sami lis používame) nájdete v našom detailnom návode na použitie, priloženom k ​​objednávke.

Koľko oleja možno lisom spracovať?
Koľko vám sily stačia :) Všeobecne možno za hodinu zvládnuť niečo medzi litrom až dvoma litrami oleja. Viac pozri tabuľku. Lisovanie za studena si vyžaduje pomalšie otáčky, cca 35 - 50 za minútu, takže nie je vhodné kombinovať stroj s výkonnejším pohonmi, než je ľudská ruka (napríklad vŕtačka :)). Aj keď už sme videli aj inštaláciu pripomínajúcu skôr spinningový bicykel, kde sa využívalo síce stále ľudského pohonu, nie však rúk, ale nôh ...

Za prečítanie stojí aj táto zaujímavá recenzia

 

Hmotnosť vrátane obalu (brutto) 2500 g
Netto hmotnosť 2500 g
Tento produkt je súčasťou: Mlynčeky, strojčeky Kuchynské potreby
Našli ste nepresnosť alebo chybu v preklade? Dajte nám vedieť a my vám pošleme malý darček .

Zatiaľ žiadne názory

Pridať vlastné hodnotenie
SK - Osobný odber v Packeta - Zásielkovňa SK - Osobný odber v Packeta - Zásielkovňa V pondelok 16.12.
SK - Kurierom GLS SK - Kurierom GLS V pondelok 16.12.
SK - Kurierom SPS / InTime SK - Kurierom SPS / InTime V pondelok 16.12.

Garancia bezplatného vrátenia tovaru


Nepadol vám tovar "do ruky"? Kúpili ste príliš veľa alebo sa nepáči farebný odtieň? Nevadí. Vďaka nášmu programu Garancia bezplatného vrátenia tovaru môžete vašu zásielku vrátiť v klasickej lehote 14 dní od okamihu, kedy ste ju obdržali a to úplne bezplatne. A je jedno, či úplne odstupujete od zmluvy, vraciate len časť objednávky alebo napríklad reklamujete.

Ako funguje Garancia bezplatného vrátenia tovaru? 

  • Ak reklamujete (napr. poškodený tovar) - najprv si prosím vytlačte a vyplňte tento reklamačný protokol - reklamácie sa riadi okrem iného. reklamačným poriadkom.

  • Ak odstupujete od zmluvy do 14 dní od obdržania zásielky - vytlačte si prosím a vyplňte formulár, ktorý nájdete tu.

Balíček spolu s vyplneným formulárom starostlivo zabaľte, tak, nech nedôjde k poškodeniu pri preprave a napíšte nám mailom na eshop@svetcukrarov.sk alebo zavolajte v pracovné dni od 8 do 16 na tel 0412 399 556.

My vám mailom zašleme spätný lístok do Zásielkovna.sk, ten potom nalepte na zásielku a doneste do najbližšieho miesta osobného odberu. Ich zoznam nájdete tu. Balíček s nalepeným lístkom jednoducho prineste a na naše náklady ho dopravíme k nám do centrálneho skladu.

Po doručení tovaru (zvyčajne do týždňa), vám zasielame nový tovar alebo peniaze na účet napísaný na vami zaslanom formulári.

V prípade, že nechcete využiť služby Garancia bezplatného vrátenia výrobku, pošlite prosím zásielku na adresu:

PNM International s.r.o.
U1 - Priemyselný park Karviná
Závodné 540/51
735 06 Karviná - Nové Mesto
Česká republika

Tel pre kuriéra / poštu: +420 603 33 77 55

Zásielky neposielajte ako dobierku, nevyžiadané dobierky neprijímame a proces vrátenia by sa vám tak zbytočne predražil.

Kúpiť spolu

Ručný lis na domáci olej Piteba

Ručný lis na domáci olej…

253.43 €
Uložiť 30.28 €
Ručný lis na domáci olej Piteba

Ručný lis na domáci olej…

214.70 €
Uložiť 30.28 €

Kontaktujte nás