Cukrárska špička likérová 18-24
Špeciálne vyrobená špička na striekanie krémov do výšky s dutým stredom.
Špeciálne vyrobená špička na striekanie krémov do výšky s dutým stredom.
Špeciálne vyrobená špička je určená pre striekanie krémov do výšky s dutým stredom. Ten môžete vyplniť krémom podľa svojej chuti. Pri aplikácii je dôležité mať nástroje aj pripravené suroviny vychladené, aby sa tenké steny krému nepoškodili.
Výška: 60 mm
Priemer: 18 mm - 24 mm
Materiál: pocínovaný plech
Recept na likérové špice
7 dkg cukru kryštál alebo krupica
2 dkg sójovej múky (hladkej odtučnenej) kúpite v predajniach zdravej výživy
1 dkg kakaa
1 dl vody
5 dkg čokolády na varenie
10 dkg stuženého 100% tuku
cca 22 ks guľatých piškót
čokoládu a trochu stuženého tuku
vaječný koňak
trochu sušeného mlieka na zahustenie koňaku
Múku, kakao, cukor a vodu zmiešame a dáme asi na štyri minútky povariť. Pri varení, asi na 4 stupeň miešame, aby sa nám zmes nepripálila. Odstavíme a zamiešame čokoládu. Necháme úplne vychladnúť, trebárs aj do druhého dňa. Potom zašľaháme zmäknutý stužený tuk. Dbajte na to, aby ste mali naozaj dobre vyšľahanú hmotu bez kúskov tuku.
Skôr ako budeme robiť špice, dáme si hmotu na chvíľu do chladničky, ale nie úplne stuhnúť, aby šla hmota tlačiť vrecúškom. Medzitým si na piškóty natrieme čokoládu. Zabráni nám zmäknutiu piškóty. Hmotu vytlačíme špeciálnym nástavcom na piškóty a dáme do chladničky. Môžeme si tiež upiecť svoje buflery. (Nástavec má na strane malú dierku a tá musí zostať vonku).
Zásada pri ďalšom spracovaní špicov je, že musia byť veľa studené, najlepšie namrazené. Nezabudnite si nechať hmotu aj na uzavretie špicov. Vaječný koňak si trochu zahustíme sušeným mliekom, naplníme špice a uzavrieme ich ozdobným nástavcom. Opäť dáme do chladničky. Rozrobíme si čokoládu s tukom a schladené špice v nej namáčame.
-
nevhodné do mikrovlnnné trouby
| Hmotnosť vrátane obalu (brutto) | 15 g |
| Netto hmotnosť | 30 g |
| Použití | nevhodné do mikrovlnnné trouby |
| Materiál | Kov |
| Tento produkt je súčasťou: | Likérové špičky |
|
SK - Osobný odber v Packeta - Zásielkovňa | Vo štvrtok 16.01. |
|
SK - Kurierom GLS | Vo štvrtok 16.01. |
|
SK - Kurierom SPS / InTime | Vo štvrtok 16.01. |
Garancia bezplatného vrátenia tovaru
Nepadol vám tovar "do ruky"? Kúpili ste príliš veľa alebo sa nepáči farebný odtieň? Nevadí. Vďaka nášmu programu Garancia bezplatného vrátenia tovaru môžete vašu zásielku vrátiť v klasickej lehote 14 dní od okamihu, kedy ste ju obdržali a to úplne bezplatne. A je jedno, či úplne odstupujete od zmluvy, vraciate len časť objednávky alebo napríklad reklamujete.
Ako funguje Garancia bezplatného vrátenia tovaru?
-
Ak reklamujete (napr. poškodený tovar) - najprv si prosím vytlačte a vyplňte tento reklamačný protokol - reklamácie sa riadi okrem iného. reklamačným poriadkom.
-
Ak odstupujete od zmluvy do 14 dní od obdržania zásielky - vytlačte si prosím a vyplňte formulár, ktorý nájdete tu.
Balíček spolu s vyplneným formulárom starostlivo zabaľte, tak, nech nedôjde k poškodeniu pri preprave a napíšte nám mailom na eshop@svetcukrarov.sk alebo zavolajte v pracovné dni od 8 do 16 na tel 0412 399 556.
My vám mailom zašleme spätný lístok do Zásielkovna.sk, ten potom nalepte na zásielku a doneste do najbližšieho miesta osobného odberu. Ich zoznam nájdete tu. Balíček s nalepeným lístkom jednoducho prineste a na naše náklady ho dopravíme k nám do centrálneho skladu.
Po doručení tovaru (zvyčajne do týždňa), vám zasielame nový tovar alebo peniaze na účet napísaný na vami zaslanom formulári.
V prípade, že nechcete využiť služby Garancia bezplatného vrátenia výrobku, pošlite prosím zásielku na adresu:
PNM International s.r.o.
U1 - Priemyselný park Karviná
Závodné 540/51
735 06 Karviná - Nové Mesto
Česká republika
Tel pre kuriéra / poštu: +420 603 33 77 55
Zásielky neposielajte ako dobierku, nevyžiadané dobierky neprijímame a proces vrátenia by sa vám tak zbytočne predražil.