Strúhaný žltý kokos 50 g je cukrárske sypanie, ktoré premení aj jednoduchý koláč na neprehliadnuteľnú sladkú ozdobu. Keď chcete, aby torta pôsobila veselšie, zákusky vyzerali „ako z vitríny“ a vianočné pečivo dostalo nový farebný šmrnc, žltý kokos je rýchle a efektné riešenie. Jemné kokosové vločky sa ľahko rozsýpajú, pekne držia na kréme, poleve či čokoláde a vytvoria čistý, rovnomerný dekor bez zbytočnej námahy.
Využijete ho pri zdobení tort, cupcakes, rezov, guľôčok, nepečených dezertov aj lineckého – stačí posypať, pritlačiť alebo obaľovať a sladký výsledok je hotový. V malej 50 g dóze/ sáčku ho máte vždy poruke, keď potrebujete rýchlo zachrániť vzhľad dezertu pred oslavou, návštevou či sviatkami.
Hmotnosť: 50 g
Zloženie: strúhaný kokos, farbivo E102*.
*E102 môže nepriaznivo ovplyvňovať činnosť a pozornosť detí.
Výživové údaje (100 g): Energetická hodnota 2793 kJ/665 kcal, Tuky 58 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 57 g, Sacharidy 23,65 g, z toho cukry 7,35 g, Vláknina 16,3 g, Bielkoviny 6,88 g, Soľ 0,037 g.

FAQ – časté otázky:
1) Na čo sa Strúhaný žltý kokos 50 g najviac hodí?
Najčastejšie na posyp tort, rezov a zákuskov, na obaľovanie guliek a na vianočné pečivo, kde vytvorí výrazný farebný efekt.
2) Ako dosiahnuť, aby kokos dobre držal na povrchu?
Najlepšie priľne na ešte jemne vlhký krém, polevu, ganache alebo čokoládu. Pri suchšom povrchu pomôže tenká vrstva džemu alebo sirupu.
3) Je farbivo v kokosovom sypaní bezpečné?
Zloženie obsahuje farbivo E102; pri tomto farbive je uvedené upozornenie, že môže nepriaznivo ovplyvňovať činnosť a pozornosť detí.
4) Dá sa Strúhaný žltý kokos 50 g použiť aj do cesta alebo krému?
Primárne je určený na zdobenie, no malé množstvo môžete pridať aj do krému či cesta, ak chcete jemný kokosový a farebný akcent.
5) Koľko dekorovania zvládne balenie 50 g?
Závisí od hrúbky posypu – na bežné domáce zdobenie vystačí na viacero zákuskov alebo na 1–2 torty pri ľahšom posype.
6) S čím sa žltý kokos najkrajšie kombinuje?
Výborne ladí s čokoládou, vanilkou, citrónom, ananásom a tropickými dezertmi; krásne vynikne aj na bielych krémoch a polevách.

Doprajte svojim dezertom slnečný detail – pridajte Strúhaný žltý kokos 50 g do košíka a ozdobujte s radosťou!