Modelované ovocie – Jahoda je malá, no výrazná jedlá dekorácia z modelovacej hmoty, ktorá premení obyčajný dezert na výstavný kúsok. Keď potrebujete, aby torta, cupcakes, rezy či poháre vyzerali dokonale aj bez čerstvého ovocia (ktoré púšťa šťavu, zmäkčuje krém alebo nevydrží transport), práve jahodová ozdoba prinesie čistý, stabilný a vždy rovnako krásny výsledok.

Vďaka realistickému tvaru a farbe vytvorí dojem čerstvo nazbieraných jahôd – stačí ju položiť na krém, maslový krém, ganache, fondán alebo na vrch dezertu a dekorácia je hotová. Obvod ozdoby je približne 3 cm, takže sa hodí ako detail na jednotlivé porcie aj ako doplnok na väčšie torty. Skvelo zapadne do tém ako „lesné ovocie“, „letná torta“, „narodeninová“, „svadobná“ či „valentínska“ výzdoba.

Modelované ovocie – Jahoda oceníte najmä vtedy, keď chcete ušetriť čas, mať dekorácie pripravené dopredu a zároveň získať profesionálny vzhľad bez špeciálnych cukrárskych zručností. Vytvorte si vlastný príbeh dezertu – ako keby ste práve priniesli košík sladkých jahôd zo záhrady – a potešte hostí detailom, ktorý si všimnú ako prvý.

Zloženie: cukor, glukózový sirup, sušené mlieko (alergén), kokos, voda, mandľová aróma, konzervant E202, farbivá E124*, E102*, E133. *Tieto farbivá môžu nepriaznivo ovplyvňovať činnosť a pozornosť detí.

Výživové údaje (100 g): Energetická hodnota 1790 kJ/424 kcal. Tuky 8,8 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 8,3 g. Sacharidy 83,5 g, z toho cukry 77,5 g. Vláknina 2,2 g. Bielkoviny 1,6 g. Soľ 0,2 g.

FAQ – časté otázky:
1) Je Modelované ovocie – Jahoda jedlé?
Áno, ide o jedlú ozdobu z modelovacej hmoty určenú na dekorovanie dezertov.

2) Aká je veľkosť jahody?
Obvod ozdoby je približne 3 cm.

3) Na aké dezerty sa hodí?
Na torty, cupcakes, monoporcové dezerty, rezy, cheesecaky aj sladké poháre – všade, kde chcete efekt „ovocia“ bez šťavy a zmäknutia krému.

4) Obsahuje alergény?
Áno, obsahuje sušené mlieko (alergén). V zložení je aj kokos a mandľová aróma.

5) Obsahuje farbivá?
Áno, farbivá E124, E102 a E133. U farbív E124 a E102 je uvedené upozornenie, že môžu nepriaznivo ovplyvňovať činnosť a pozornosť detí.

6) Je vhodnejšia ako čerstvé ovocie?
Na dekorovanie áno – nefarbí krém, nepúšťa šťavu a vyzerá rovnako pekne aj po dlhšom čase, čo je výhoda pri prenose a servírovaní.

7) Ako dosiahnuť najkrajší výsledok pri zdobení?
Umiestnite Modelované ovocie – Jahoda na finálnu vrstvu krému alebo polevy tesne pred odovzdaním/servírovaním a kombinujte s lístkami, čokoládovými hoblinami či ďalším modelovaným ovocím.

Dodajte svojim dezertom jahodový šarm bez námahy – vložte Modelované ovocie – Jahoda do košíka a ozdobte si sladké dielo ako profesionál!