Modelovaná mrkva – jedlá ozdoba (mrkvička) je malý detail, ktorý spraví veľký dojem. Keď chcete, aby torta, cupcake alebo veľkonočný dezert vyzeral profesionálne bez zdĺhavého modelovania, táto cukrová dekorácia v tvare mrkvy vám ušetrí čas a zároveň pridá štipku rozprávkovej atmosféry. Predstavte si mrkvovú tortu ozdobenú „čerstvo vytiahnutými“ mrkvičkami alebo jarné cupcakes, ktoré vyzerajú ako z cukrárskej vitríny – stačí položiť ozdobu na krém a hotovo. Ozdoba je jedlá a vyrobená z modelovacej hmoty. Vďaka výraznej farbe a tvaru sa hodí na veľkonočné pečenie, detské oslavy, tematické torty so zajačikmi, záhradkou či farmou, ale aj ako milý akcent na moderné dezerty. Rozmerovo je ideálna ako dominantná dekorácia na porciu aj ako doplnok k ďalším cukrovým ozdobám. Rozmery: výška cca 4 cm, šírka cca 2,5 cm. Zloženie: cukor, glukózový sirup, sušené mlieko (alergén), kokos, voda, mandľová aróma, konzervant E202, farbivá E151, E102*, E110*, E122*, E124*, E133. *Upozornenie: tieto farbivá môžu nepriaznivo ovplyvňovať činnosť a pozornosť detí. Výživové údaje (100 g): energetická hodnota 1763 kJ / 417 kcal; tuky 7,8 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 7,3 g; sacharidy 84,2 g, z toho cukry 78,8 g; vláknina 2 g; bielkoviny 1,6 g; soľ 0,14 g. FAQ – najčastejšie otázky:
1) Je Modelovaná mrkva – jedlá ozdoba (mrkvička) naozaj jedlá?
Áno, ide o jedlú cukrársku dekoráciu z modelovacej hmoty.

2) Na aké dezerty sa mrkvička hodí najviac?
Skvele vynikne na mrkvovej torte, veľkonočných koláčoch, cupcakes, cake pops aj na tematických tortách (zajačik, záhradka, farma).

3) Aká je veľká?
Výška je približne 4 cm a šírka približne 2,5 cm.

4) Obsahuje alergény?
Áno, obsahuje sušené mlieko (alergén).

5) Obsahuje farbivá s upozornením pre deti?
Áno, obsahuje farbivá E102, E110, E122 a E124, ktoré môžu nepriaznivo ovplyvňovať činnosť a pozornosť detí.

6) Ako mrkvičku najlepšie pripevním na tortu alebo krém?
Najjednoduchšie je položiť ju priamo na maslový krém, ganache alebo polevu; pri hladkom povrchu pomôže malé množstvo krému ako „lepidlo“.

7) Je vhodná aj na rýchle zdobenie pre začiatočníkov?
Áno, práve v tom je jej výhoda – vytvorí efekt ručnej práce aj bez modelovania a špeciálnych nástrojov.

Doprajte svojim zákuskom jarný šmrnc – pridajte Modelovanú mrkvu – jedlú ozdobu (mrkvičku) do košíka a ozdobte dezerty na prvý pohľad!