Mena: CZK / EUR / HUF
Vyberte jazyk: CZ SK HU
0 0.00 € Prázdny košík

    Scaldis Dark - tmavá čokohmota

    Autorizovaný predajca Doprava zdarma Výhodné balení
    Máme skladom 0 ks V stredu Môže byť k odberu alebo kuriérom k Vám domov.
    0x
    DOBRÁ KÚPA: Ekonomické balenie


    Bežná cena 74.75 €
    Kúpou ušetríte 13.35 € (–18%)
    61.40 € 53.39 € Bez DPH

    Plastická tuková poleva na poťahovanie tort - imitácia tmavej čokolády. Balené 2x5 kg.

    Scaldis Dark - Plastická tuková poleva na poťahovanie tort - imitácia tmavej čokolády. Balené 2x5 kg.

    Tuková poleva tmavej čokoládovej farby je určená na zdobenie tort a ďalších zákuskov, je vytvorená na báze rastlinného tuku. Hmota má kakaovú chuť a vôňu. Je plastická, a tak z nej možno vytvárať aj ozdoby na povrch torty. Po zhotovení požadovanej dekorácie alebo po preliatí povrchu zákuskov si zanecháva lesklý tvar. Hmotu je potrebné rozohriať pri 35 -40 ⁰C. Na pripravený silikónový plát nalejte čoko hmotu a rovnomerne rozotrite cukrárskou špachtľou. Nechajte trocha stuhnúť a vykrojte požadovaný kraj. Môžete tiež zoškrabovať tenké dlhé pláty, z ktorých vytvoríte naškrabané hobliny, ktorými môžete posypať tortu. Tmavú hmotu môžete oživiť bronzovým sprejom, ktorý dodá tortám luxusný vzhľad.

    Ďalej tiež môžete kombinovať s bielou čoko hmotou. Na plát rozotrite tmavú hmotu, ktorú zoškrabete vrúbkovanou stierkou. Necháte zaschnúť. Potom prelejte bielu čokohmotou a po zaschnutí vykrojte požadované tvary. Na zhutnenie hmoty pre tvarovanie tenkých tvarov môžete použiť prášok Tylo.

    Hmota imitujúca čokoládu určenú na dekoráciu cukrárskych výrobkov. Základom je rastlinný tuk podobný kakaovému maslu, má príjemnú čokoládovú chuť i vôňu. Rýchlo sa rozpúšťa, zostáva dlho lesklý a je stabilný aj pri vyšších teplotách. Je veľmi plastický, preto je vhodný na kreatívne zdobenie moderných cukrárskych výrobkov a namáčanie ovocia. Krásny lesklý povrch.

    Postup: Hmotu roztopte v cca 35 - 40 stupňoch (hmota je v vrecúšku, možno dať do mikrovlnky alebo do vody). Roztopenú hmotu vylejete na hrubší sáčok alebo silikónovú dosku, roztiahnite na tenko a nechajte stuhnúť. Skôr než úplne stuhne, vykrojte požadovaný tvar. Pekne drží, hmota je rovná a lesklá. Dobre drží tvar.

    Hmotnosť vrátane obalu (brutto) 10000 g
    Netto váha 10000 g
    Tento produkt je súčasťou: Hmoty s kakaovým maslom, Gastrobalenie

    Priemerné výživové hodnoty v 100 g

    Energetická hodnota 2394 kJ
    Energetická hodnota 573 kcal
    Tuky 41,8 g
    - z toho nasýtené mastné kyseliny 38,5 g
    Sacharidy 47,7 g
    - z toho cukry 45,3 g
    Bielkoviny 3,8 g
    Vlákniny 5,2 g
    Soľ 0,1 g

    Zloženie výrobku

    cukor, olej rastlinný úplne hydrogenovaný (palmový), kakaový prášok so zníženým obsahom tuku, rastlinný olej (palmových jadier), emulgátory E322 (soka), E492, aróma

    Alergény: sójové bôby, môže obsahovať stopy orechov.

    Alergény (vr. možnej krížovej kontaminácie) Sójové zrná, Mlieko
    Zeelandia

    Zeelandia Royal Group je rodinná firma s více než 100 let tradicí výrobce kvalitních surovin pro cukráře a pekaře nejen v rodném Holandsku, ale v posledních desetiletích i dalších 70 zemích světa. Když v roce 1900 začal pekař Herman Johan Doeleman na nejsevernějším ostrově province Zeeland v městečku Zurrikzeê vyrábět a prodávat želé sušenky a další dobroty, zřejmě netušil, že jen o čtvrtstoletí později se bude pyšnit titulem "Purveyor to the Royal Household! - dodavatel pro královskou rodinu a jeho odkaz bude zachovaný po několik generací.

    Zatiaľ žiadne názory

    Pridať vlastné hodnotenie
    Osobný odber do 5 kg | Bezpečná platba kartou online Osobný odber do 5 kg | Bezpečná platba kartou online expedujeme nasledujúci pracovný deň, u Vás vo štvrtok 03.12.
    Kurýrom do 30 kg - Bankovým prevodom Kurýrom do 30 kg - Bankovým prevodom expedujeme nasledujúci pracovný deň, u Vás vo štvrtok 03.12.

    Garance bezplatného vrácení zboží


    Nepadlo vám zboží "do ruky"? Koupili jste příliš mnoho nebo se nehodí barevný odstín? Nevadí. Díky našemu programu Garance bezplatného vrácení zboží můžete vaši zásilku vrátit v klasické lhůtě 14 dní od okamžiku, kdy jste ji obdrželi a to zcela bezplatně. A je jedno, zda zcela odstupujete od smlouvy, vracíte jen část objednávky nebo třeba reklamujete. 

    Jak funguje Garance bezplatného vrácení zboží? 

    • Pokud reklamujete (např. poškozené zboží) - nejprve si prosím vytiskněte a vyplňte tento reklamační protokol - reklamace se řídí mj. reklamačním řádem
    • Pokud odstupujete od smlouvy do 14 dní od obdržení zásilky - vytiskněte si prosím a vyplňte formulář, který najdete zde.

    Balíček spolu s vyplněným formulářem pečlivě zabalte, tak, ať nedojde k poškození při přepravě a napište nám mailem na eshop@svetcukraru.cz nebo zavolejte v pracovní dny od 8  do 16 na tel 555 222 801.

    My vám mailem zašleme zpětný lístek do Zásilkovny, ten pak nalepte na zásilku a doneste do nejbližšího místa osobního odběru. Jejich seznam najdete zde. Balíček s nalepeným lístkem jednoduše přineste a na naše náklady jej dopravíme k nám do centrálního skladu. 

    Po doručení zboží (obvykle do týdne), vám zasíláme nové zboží nebo peníze na účet napsaný na vámi zaslaném formuláři. 

    V případě, že nechcete využít služby Garance bezplatného vrácení výrobku, zašlete prosím zásilku na adresu:

    PNM International s.r.o.
    U1 - Průmyslový park Karviná
    Závodní 540/51
    735 06 Karviná - Nové Město

    Tel pro kurýra/poštu: 603 33 77 55

    Zásilky nezasílejte jako dobírku, nevyžádané dobírky nepřijímáme a proces vrácení by se vám tak zbytečně prodražil.

    Kúpiť spolu

    Scaldis Dark - tmavá čokohmota

    Scaldis Dark - tmavá čokohmota

    64.80 €
    Scaldis Dark - tmavá čokohmota

    Scaldis Dark - tmavá čokohmota

    63.92 €

    Kontaktujte nás

    Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.