Sušené vaječné bielky Eibumin White Egg Powder 5 kg
Špeciálna zmes sušených vaječných bielkov s krupicovým cukrom a kyselinou citrónovou.
Zmes na prípravu snehových sušienok, indiánskych sušienok, náplne do creme fraiche, lasagní. Dodávaná hmotnosť 5000 g
Výrobný postup:
Indiánky: 100 g eibumínu + 500 g pitnej vody - zmiešame, necháme krátko odstáť a potom šľaháme, počas šľahania pridáme 625 g kryštálového cukru a 350 g ríbezľového džemu. Do vyšľahanej hmoty pomaly prilievame cukrový roztok (725 g kryštálového cukru povaríme s 200 g pitnej vody, aby vznikla "reťaz").
Bielkový krém - 100g eibumínu+770g pitnej vody - zmiešajte, nechajte odstáť a pridajte 620g kryštálového cukru. Do vyšľahanej hmoty pomaly prilievajte cukrový likér (1230 g kryštálového cukru + 310 g pitnej vody - varte do reťazca). Po vyliatí pridajte 70 g vanilínového cukru.
Pečené hmoty
Laskonky - 100g eibumínu + 765g vody - zmiešajte, nechajte odpočívať a za stáleho šľahania pridajte 620g kryštálového cukru. Cukrový roztok (1230 g kryštálového cukru + 310 g pitnej vody - zvarte na reťaz) pomaly vlejte do vyšľahanej hmoty, po vliatí vyšľahanej hmoty pridajte 480 g kryštálového cukru + 1080 g jadier (kokos, strúhané orechy, mandle)
Pusinky - 100g eibumínu + 770g pitnej vody - rozmiešame, necháme odstáť a za stáleho šľahania pridáme 620g kryštálového cukru. Do vyšľahanej hmoty pomaly prilievajte cukrový roztok (1230 g kryštálového cukru + 310 g pitnej vody - zvarte na reťaz). Po naliatí do vyšľahanej hmoty pridajte 785 g práškového cukru.
Upečené výrobky sušte pri teplote 110-140 °C po dobu 45 minút (v závislosti od typu rúry).
Hmotnosť vrátane obalu (brutto) | 5000 g |
Netto hmotnosť | 2000 g |
Party téma | Veľká noc |
Tento produkt je súčasťou: | Zmesi a prípravky Cukrárske glazúry, royal icing Zľavy Veľká noc Gastrobalenie Zdobenie medovníčkov |
Zloženie výrobku
Sušený vaječný bielok, cukor, regulátor kyslosti (E330) |

Na stránkách Světa cukrářů najdete část sortimentu Ireks, vše za skvělé ceny. V případě zájmu o další výrobky této značky, které nevidíte aktuálně na našem webu, nás kontaktujte.
|
SK - Osobný odber v Packeta - Zásielkovňa | Vo štvrtok 03.04. |
|
SK - Kurierom GLS | Vo štvrtok 03.04. |
|
SK - Kurierom SPS / InTime | Vo štvrtok 03.04. |
Garancia bezplatného vrátenia tovaru
Nepadol vám tovar "do ruky"? Kúpili ste príliš veľa alebo sa nepáči farebný odtieň? Nevadí. Vďaka nášmu programu Garancia bezplatného vrátenia tovaru môžete vašu zásielku vrátiť v klasickej lehote 14 dní od okamihu, kedy ste ju obdržali a to úplne bezplatne. A je jedno, či úplne odstupujete od zmluvy, vraciate len časť objednávky alebo napríklad reklamujete.
Ako funguje Garancia bezplatného vrátenia tovaru?
-
Ak reklamujete (napr. poškodený tovar) - najprv si prosím vytlačte a vyplňte tento reklamačný protokol - reklamácie sa riadi okrem iného. reklamačným poriadkom.
-
Ak odstupujete od zmluvy do 14 dní od obdržania zásielky - vytlačte si prosím a vyplňte formulár, ktorý nájdete tu.
Balíček spolu s vyplneným formulárom starostlivo zabaľte, tak, nech nedôjde k poškodeniu pri preprave a napíšte nám mailom na eshop@svetcukrarov.sk alebo zavolajte v pracovné dni od 8 do 16 na tel 0412 399 556.
My vám mailom zašleme spätný lístok do Zásielkovna.sk, ten potom nalepte na zásielku a doneste do najbližšieho miesta osobného odberu. Ich zoznam nájdete tu. Balíček s nalepeným lístkom jednoducho prineste a na naše náklady ho dopravíme k nám do centrálneho skladu.
Po doručení tovaru (zvyčajne do týždňa), vám zasielame nový tovar alebo peniaze na účet napísaný na vami zaslanom formulári.
V prípade, že nechcete využiť služby Garancia bezplatného vrátenia výrobku, pošlite prosím zásielku na adresu:
PNM International s.r.o.
U1 - Priemyselný park Karviná
Závodné 540/51
735 06 Karviná - Nové Mesto
Česká republika
Tel pre kuriéra / poštu: +420 603 33 77 55
Zásielky neposielajte ako dobierku, nevyžiadané dobierky neprijímame a proces vrátenia by sa vám tak zbytočne predražil.