8 užitočných rád pre každého, kto nevie, ako na poťahovanú tortu
Poťahované torty hýbu už dlhú dobu cukrárskym svetom. Dokážu byť nádherne minimalistické, ale aj byť základom pre ďalšie zdobenie. Vždy je však…
Prečítať viac
Poťahovacie a modelovacie hmoty (fondant), Citron a Vanilka
Potahovací hmota na dorty, marcipánová hmota, fondán, modelovací hmota. Více názvů, stejné využití. Potahovací hmotu potřebujete zkrátka vždy, když potřebujete potáhnout dort.
