Mena: CZK / EUR / HUF
Vyberte jazyk: CZ SK HU EN
0 0.00 € Prázdny košík

    Pravý holandský marcipán 7,5 kg

    Autorizovaný predajca Doprava zdarma Výhodné balení Doprava zdarma
    Máme skladom 2 ks V stredu Môže byť k odberu alebo kuriérom k Vám domov.
    0x
    DOBRÁ KÚPA: Ekonomické balenie


    Bežná cena 116.91 €
    Kúpou ušetríte 51.64 € (–44%)
    65.27 € 56.75 € Bez DPH
    Pravý holandský marcipán 7,5 kg
    Pravý holandský marcipán 7,5 kg
    Dostupnosť: Máme skladom 2 ks
    Cena: 65.27 €

    Pravý marcipán určený na modelovanie alebo dekorácie cukrárskych výrobkov, pomer 1: 3.

    Mandľový marcipán je určený na poťahovanie tort a modelovanie tvarov a postavičiek, na vypichovanie tvarov a ďalšie tvarovanie. Marcipánovú hmotu môžete zafarbovať všetkými druhmi potravinárskych farieb. Marcipán môžete zosvetľovať belobou. Marcipán môžete použiť aj pri pečení. Môžete ho nastrúhať a ochutiť ním cestá. Ďalej z neho môžete vytvoriť marcipánovú strúhanku, keď k 70 g marcipánu primiešate 15 g masla a 50 g hrubej múky. Ďalej môžete marcipán použiť do ovocných knedlí. Miesto kôstky v marhuli alebo slivke vyplníte guličkou marcipánu.

    Z marcipánu môžete vyrábať tiež náplň do praliniek. Marcipán nastrúhajte do hrnca, prilejte trochu smotany a rozpusťte. Pred ťahaním alebo modelovaním hmotu dôkladne prepracujte. Na poťahovanie torty vyvaľkajte plát tenký asi 0,3 - 0,5 cm. Počas vaľkania plát podsypávajte práškovým cukrom. Pri prenášaní na tortu si pomôžte dlhou rúrkou, na ktorú plát omotáte. Na uhladzovanie tort používajte žehličky a uhladzovátka. Pre vytvorenie zaujímavých efektov by sa vám mohli hodiť rôzne kostice. Pre blyšťavé a farebné efekty na povrchu môžete použiť púdrové farby, napríklad s perleťovými efektmi alebo fixky a tekuté a gélové farby. Modelované postavičky môžete spájať jedlým lepidlom alebo domácou zmesou z bielka a práškového cukru.

    Mandle v pomere 25%. Jedná sa o svetlejší a pevnejší marcipán vhodný na poťahovanie aj modelovanie. Ďalšie spevnenie docielite zapracovaním ďalšieho jemného práškového cukru.

    Holandský marcipán určený na modelovanie, poťahovanie alebo dekoráciu cukrárskych výrobkov za studena.

    Vyrobený z jemne mletých mandlí a cukru. Marcipán je určený najmä na poťahovanie tort a zákuskov, na modelovanie alebo dekoráciu cukrárskych výrobkov, na výrobu marcipánových figúrok a ako náplň do čokoládových praliniek. Marcipán dá dobre farbiť.

    Optimálna pracovná teplota 21 st.

    Alergény: mandle

    Hmotnosť: 7,5 kg (3 x 2,5 kg).

    Výrobky sa skladujú u dodávateľa i zákazníka v suchých s čistých priestoroch, dobre vetraných, teplota 1 - 20 ° C, relatívna vlhkosť 0 - 75%.

    Hmotnosť vrátane obalu (brutto) 7500 g
    Netto váha 7500 g
    Farba Slonová kost
    Materiál Marcipán
    Tento produkt je súčasťou: Marcipán na modelovanie a poťahovanie tort, Gastrobalenie

    Priemerné výživové hodnoty v 100 g

    Energetická hodnota 1725 kJ
    Energetická hodnota 413 kcal
    Tuky 10.6 g
    - z toho nasýtené mastné kyseliny 1.1 g
    Sacharidy 77.2 g
    - z toho cukry 72.1 g
    Bielkoviny 4 g
    Vlákniny 2.2 g

    Zloženie výrobku

    cukor, mandle, sorbitol, karboxymethylcelulóza, intavenoza, kyselina citrónová, invertáza. Vyrobené v Holandsku.

    Alergény (vr. možnej krížovej kontaminácie) Orechy
    Zeelandia

    Zeelandia Royal Group je rodinná firma s více než 100 let tradicí výrobce kvalitních surovin pro cukráře a pekaře nejen v rodném Holandsku, ale v posledních desetiletích i dalších 70 zemích světa. Když v roce 1900 začal pekař Herman Johan Doeleman na nejsevernějším ostrově province Zeeland v městečku Zurrikzeê vyrábět a prodávat želé sušenky a další dobroty, zřejmě netušil, že jen o čtvrtstoletí později se bude pyšnit titulem "Purveyor to the Royal Household! - dodavatel pro královskou rodinu a jeho odkaz bude zachovaný po několik generací.

    Zatiaľ žiadne názory

    Pridať vlastné hodnotenie

    Garancia bezplatného vrátenia tovaru


    Nepadol vám tovar "do ruky"? Kúpili ste príliš veľa alebo sa nepáči farebný odtieň? Nevadí. Vďaka nášmu programu Garancia bezplatného vrátenia tovaru môžete vašu zásielku vrátiť v klasickej lehote 14 dní od okamihu, kedy ste ju obdržali a to úplne bezplatne. A je jedno, či úplne odstupujete od zmluvy, vraciate len časť objednávky alebo napríklad reklamujete.

    Ako funguje Garancia bezplatného vrátenia tovaru? 

    • Ak reklamujete (napr. poškodený tovar) - najprv si prosím vytlačte a vyplňte tento reklamačný protokol - reklamácie sa riadi okrem iného. reklamačným poriadkom.

    • Ak odstupujete od zmluvy do 14 dní od obdržania zásielky - vytlačte si prosím a vyplňte formulár, ktorý nájdete tu.

    Balíček spolu s vyplneným formulárom starostlivo zabaľte, tak, nech nedôjde k poškodeniu pri preprave a napíšte nám mailom na eshop@svetcukrarov.sk alebo zavolajte v pracovné dni od 8 do 16 na tel 0412 399 556.

    My vám mailom zašleme spätný lístok do Zásielkovna.sk, ten potom nalepte na zásielku a doneste do najbližšieho miesta osobného odberu. Ich zoznam nájdete tu. Balíček s nalepeným lístkom jednoducho prineste a na naše náklady ho dopravíme k nám do centrálneho skladu.

    Po doručení tovaru (zvyčajne do týždňa), vám zasielame nový tovar alebo peniaze na účet napísaný na vami zaslanom formulári.

    V prípade, že nechcete využiť služby Garancia bezplatného vrátenia výrobku, pošlite prosím zásielku na adresu:

    PNM International s.r.o.
    U1 - Priemyselný park Karviná
    Závodné 540/51
    735 06 Karviná - Nové Mesto
    Česká republika

    Tel pre kuriéra / poštu: +420 603 33 77 55

    Zásielky neposielajte ako dobierku, nevyžiadané dobierky neprijímame a proces vrátenia by sa vám tak zbytočne predražil.

    Kúpiť spolu

    Pravý holandský marcipán 7,5 kg

    Pravý holandský marcipán 7,5…

    68.11 €
    Pravý holandský marcipán 7,5 kg

    Pravý holandský marcipán 7,5…

    68.93 €

    Kontaktujte nás

    Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.