Nifty Nozzles BEAUTY L102 patrí bez veľmi obľúbené špičky tzv. Ruského typu. Používajú sa pre vytvorenie krásnych krémových kvetov pripomínajúce menšie tulipániky alebo ružičky. Môžete ho použiť na ozdobenie tort, cupcakes, dezertov a ďalších!

Tatko krásna ruská špička je vyrobená z nerezovej ocele, plne testovaná, aby vyhovoval predpisom EÚ. Je odolná proti korózii. Nejedná sa o čínsku napodobeninu, ale originálny výrobok v požadovanej kvalite.

Tipy pre používanie ruských špičiek:

1. Pred použitím dôkladne umyte teplejšie vodou.

2. Používajte menšie, ale silné jednorázové sáčky - viac ako hŕstka krému je príliš - nezabudnite, vždy môžete dopĺňať.

3. Vložte trysku do vrecka na koniec, špici sáčku odrežte tak, aby špička vykukovala maximálne centimeter.

4. Naplňte trezírovací sáčok zvoleným krémom a naplnený vak otočte. Pre ľahšiu manipuláciu ich môžete položiť napríklad do pohára alebo hrnčeka, okraje vrecka prezliecť a plniť lyžicou.

5. Tortu, košíček alebo Cupcake potrite tenký povlakom krému.

6. Držte naplnený vak s krémom a posaďte na zákusok, tak aby sa zľahka dotýkal. Potom začnite stláčať, jemne vytlačte a vzdiaľte sa cca 1 cm, potom prestaňte stláčať a vytiahnite. Opakujte, kým nebudete mať dostatok kvetov pre svoj novo vytvorený tortu. Pomôckou vám môže byť naša video - pustite si ho pod fotografiou výrobku.

Môžete použiť aj listovej špičky, a tak pridať listy či trebárs bobule, aby ste vylepšili svoj tortu, pomocou špičiek od Wilton 10, 5 alebo 352.

Rozmery: cca výška 4 cm a priemer 2,2 cm, otvor je cca. 3,5 cm

Recept na maslový krém:

Zloženie:

• 500 g masla pri izbovej teplote alebo ľahko soleného masla, ak dávate prednosť menej sladkému

• 100 g prírodného práškového cukru podľa vášho výberu, môžete použiť aj vanilkový na zlepšenie chuti

• 1-2 polievkové lyžice kondenzovaného mlieka - to vám pomôže, aby bol výsledok krémovejšia, môžete ale tiež použiť vodu alebo mlieku.

Rozmiešajte maslo, kým nebude svetlé a ľahké. Potom pridajte práškový cukor podľa vášho výberu a kondenzované mlieko alebo inú tekutinu, ktorú dávate prednosť (voda, smotana, mlieko, ...). Zmiešajte a špachtľou alebo lyžicou vložte do mixéra. Zakryte mixér a miešajte kým nebude všetko krásne ľahké a nadýchané.