Hladítko (žehlička) na marcipán a fondán zakulacená 15x8 cm

 

Žehlička na uhlazení potahovací hmoty, fondánu a marcipánu.

 
máme skladom (více než 10 kusů)
Ve středu byť na osobný odber
alebo kuriérskou službou k vám domov.
 
2.63 € s DPH
2.17 € bez DPH
   
 
 
Kód produktu: O121191 Výrobca: Orion CZ U nás máte garanci bezplatného vrácení

Přikupte

Kráľovská glazúra - Royal icing
Kráľovská glazúra - Royal icing
Cena: 6.51 €
 
Doprava zdarma
již od 40 €
Darček zadarmo
ku každej objednávke
 
Výborná čokoládka alebo vykrajovátko ? Nakúpte a nechajte sa príjemne prekvapiť ;-)
2 ze 3 zákazníkov
nakupujú opakovane
4643 kusů
cukrářských potřeb
 
Žehličkou docílíte hladkého efektu potahovaných dortů, cupcakes a dalších zákusků. Žehličkami přejíždějte po dortu od shora dolů. Díky ploché hladké ploše docílíte ostrých hran na dortech, ale i případného zaoblení. Potahování a uhlazování vám půjde snadněji, když dortem budete pohybovat na otáčivém podnosu. 

Potahovací hmotu pečlivě zpracujte, aby měla polotuhou konzistenci. Rozválejte ji válečkem, pokud se lepí, můžete podsypat jemným moučkovým cukrem nebo škrobem. Celková hmota by měla být cca 0,2 – 0,5 cm silná. Pokud budete potahovat kruh, velikost rozválené hmoty by měla být stejná, jako bude průměr dortu + dvakrát výška dortu + cca 1/3 výšky dortu. Čím větší bude, tím lépe se bude hladit a zamezíte tak vzniku varhánků na bocích dortu.

Rozválenou hmotu zvedněte např. pomocí válečku nebo obou rukou a položte ji souměrně na korpus dortu. Hlaďte hladítkem opatrně od středu k okrajům, tak, aby se ven dostaly případné vzduchové bubliny. Pokud i tak nějaké zůstanou, propíchnete je špendlíkem a zahlaďte rukou a hladítkem. Až bude vrchní plocha rovná a bez bublinek, začnete hladit okraje. Nejdříve dlaněmi, poté hladítkem. Postupujte shora dolů. Dole u stolu, kde má hmota tendenci se vlnit a dělat zmiňované varhánky ji můžete rukou trochu potáhnout, čímž dojde k jejich napnutí a srovnání faldů. Pro ostrý horní hranu použijte dvě hladítka proti sobě v pravoúhlém postavení.

Na závěr oříznete přebytečnou hmotu nožíkem či rádélkem, zbytek hmot můžete využít na ozdoby nebo později (pečlivě ji zabalte do igelitu, aby neosychala, a uložte např. do lednice nebo chladnější spíže). Dort ještě můžete na závěr opatrně dočistit hladítkem.

Hladítko před prvním použitím pečlivě omyjte vodou a saponátem. Opláchněte a osušte.

Materiál: plast

Rozměry: 15x8x2 cm

Barva: různé (bílá, krémová, žlutá, zasíláme dle momentálního naskladnění).

Orion CZ

ORION působí na českém trhu více jak 25 let, patří mezi špičkové prodejce, nabízí více než 5.000 položek domácích potřeb. Snahou společnosti je nabídnout ucelený sortiment domácích potřeb včetně značkového nádobí a kuchyňského náčiní ve vysoké kvalitě, v souladu se současnými trendy v gastronomii. K dostání jsou výrobky od renomovaných českých i zahraničních výrobců. Najdete tu řady nádobí vyrobeného nejmodernějšími technologiemi, velice žádané měděné nádobí, nádobí s nepřilnavým keramickým povrchem pro zdravé vaření, řady vícevrstvého nerezového nádobí, silikonové formy na pečení atd. Nabízí rovněž zboží do kuchyní, obývacích místností, koupelen, pro snadnější úklid Vašeho domova, do zahrad…



Váha 60 g
Materiál plast
Môžete nájsť tento výrobok zahrnutý:
 

Vaše hodnotenie

 

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

+ Pridajte vaše skúsenosti

Odoslaním komentáre súhlasíte so spracovaním vami poskytnutých osobných údajov. Svoj súhlas môžete kedykoľvek odvolať.

S týmto produktom, ľudia kupujú
Sáčky igelitové 30/90
Kód: CP_12809683
máme skladom
0.28 € s DPH
    Detail
Maďarská poťahová hmota K2 - 1 kg
Kód: UJ00001
máme skladom
8.69 € s DPH
    Detail
Potahovací hmota sněhově bílá Snow White - mandlová příchuť 1 kg Najviac predávané
Kód: CUK000326_1
máme skladom
7.07 € s DPH
    Detail
 

 


Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.